Фино регулиране на приставките
Тесто за паста
Основна рецепта
500 g брашно
250 g яйца (около 5 бр.)
според необходимостта 2-3 с.л.
(20-30 g) студена вода
■ Размесете всички продукти в
продължение на около 3 до 5 минути
на степен до получаване на тесто.
Максимално количество: 1,5 х
основната рецепта
Тесто за хляб
Основна рецепта
1000 g брашно
3 пакетчета суха мая
2 ч.л. сол
660 ml топла вода
■ Обработете всички продукти
с приставката за месене в
продължение на около ½ минута на
степен , след това около 4-5 минути
на степен .
Максимално количество: 1,5 х
основната рецепта
Фино регулиране на
приставките
W Опасност от нараняване!
Преди регулиране изключете щепсела от
контакта.
Внимание!
Извършвайте регулирането на
приставките само на кратки стъпки.
Подвижното рамо трябва да може да се
спуска напълно и приставките не трябва
да се заклинват на дъното или ръба
на купата. Оптималното разстояние на
приставките спрямо купата е 3 mm.
126
X Последователност от фигури K
■ Проверете текущата настройка с
поставена професионална приставка
за разбиване.
■ Натиснете деблокиращия бутон и
повдигнете подвижното рамо до упор.
■ Дръжте здраво приставката с една
ръка. Отвинтете контрагайката с
вилкообразен ключ (10 mm) в посока
на часовниковата стрелка.
■ Регулирайте разстоянието спрямо
купата чрез завъртане на приставката
(1 пълно завъртане съответства на
1 mm регулиране по височина).
Завъртане обратно на часовнико
вата стрелка: разстоянието спрямо
купата намалява.
Завъртане в посока на часовнико
вата стрелка: разстоянието спрямо
купата се увеличава.
■ Натиснете деблокиращия бутон и
натиснете надолу подвижното рамо,
докато се фиксира.
■ Проверете разстоянието спрямо
приставката. Оптималното
разстояние на приставките спрямо
купата е 3 mm. При необходимост
регулирайте разстоянието.
■ Когато оптималното разстояние е
настроено, натиснете деблокиращия
бутон и обърнете назад подвижното
рамо.
■ Дръжте здраво приставката с една
ръка. Затегнете контрагайката с
вилкообразен ключ (10 mm) обратно
на часовниковата стрелка.