Gastroback Design Espresso Maschine Advanced S Operating Instructions Manual page 25

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ENTKALKEN DER MASCHINE
Verkalkungen vorbeugen:
Bei normalem Gebrauch des Geräts können sich Kalkablagerungen im Wassertank und
in der Maschine sammeln und so die Leistung der Maschine beeinträchtigen und die
Qualität des Kaffees beeinflussen.
Der Entkalkungsvorgang:
Ihre Espressomaschine sollte regelmäßig unter Berücksichtigung des Härtegrades Ihres
Wassers entkalkt werden. Hierbei ist die Verwendung schonender Entkalkungsmittel
wichtig, die kein Metall angreifen. Bitte verwenden Sie zum Entkalken ausschließlich
den Gastroback Premium Entkalker (Art.-Nr.: 98175). Dieser Entkalker enthält spezielle
metallschonende Additive und ist auf die in unseren Maschinen verwendeten Bauteile
abgestimmt.
Bei dem Gastroback Premium Entkalker verwenden Sie eine Mischung aus 100 ml Ent-
kalker und max. 2000 ml Wasser. Aufgrund der unterschiedlichen Wasserhärten und
Benutzungen können wir hier keine genauen Vorgaben über die Häufigkeit machen.
Die folgende Tabelle ist eine unverbindliche Empfehlung und dient nur zur Orientierung.
Härtebereich
Empfohlene Häufigkeit Liter
weich
alle 150 Liter
mittel
alle 90 Liter
hart
alle 60 Liter
1. Die Vorbereitung:
• Drehen Sie den Auswahlschalter in die Bereitschaftsposition, drücken Sie auf die
POWER-Taste, um das Gerät auszuschalten.
• Entfernen Sie den Siebträger.
• Füllen Sie die Mischung aus 2000 ml Wasser und 100 ml Gastroback Premium
Entkalker in den Wassertank.
• Stellen Sie einen ausreichend großen Behälter unter den Brühkopf und die Dampf-
düse.
• Sobald das Gerät die richtige Temperatur erreicht hat, erlischt die Heizkontrolllampe.
2. Die Entkalkung:
• Drehen Sie den Auswahlschalter in die Espresso-Position und lassen Sie etwa die
Hälfte des Entkalker/Wassergemischs durch den Brühkopf laufen.
oder Wochen
alle 16 bis 24 Wochen
alle 8 bis 10 Wochen
alle 4 Wochen oder wenn ›Clean Me‹ leuchtet
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