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Tiroir-Réchaud - Kenmore C970-495022 Use & Care Manual

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Table of Contents
Tiroir-réchaud
(certains modèles)
Réglage des commandes du
tiroir-réchaud
Utilisez le tiroir-réchaud pour garder les
aliments chauds comme : les légumes,
les sauces, les viandes, les casseroles, les
biscuits et les petits pains, les pâtisseries
et les assiettes à dîner servies.
Le tiroir-réchaud est equipé d'un loquet
qui peut exiger assez d'effort pour ouvrir
et fermer le tiroir.
Bouton de commande
tiroir-réchaud
Tableau des réglages recommandés
pour le tiroir-réchaud
Aliments
Réglage
Bacon
Haut (HI)
Biscuits
Moyen (MED)
Plats en casseroles
Moyen (MED)
Oeufs
Moyen (MED)
Assiettes vides
Bas (LO)
Poisson, fruits de mer
Moyen (MED)
Aliments frits
Haut (HI)
Sauces
Moyen (MED)
Jambon
Moyen (MED)
Pâtés de viande
Haut (HI)
Crêpes, gaufres
Haut (HI)
Pâtisseries
Moyen (MED)
Tartes
Moyen (MED)
Pizza
Haut (HI)
Côtes de porc
Haut (HI)
Patates (au four)
Haut (HI)
Patates (en purée)
Moyen (MED)
Volaille
Haut (HI)
Rôtis (Boeuf, Porc,
Agneau)
Moyen (MED)
Petits pains (moux)
Bas (LO)
Petits pains (durs)
Moyen (MED)
Légumes
Moyen (MED)
Pour faire fonctionner le tiroir-réchaud
Votre cuisinière est munie d'un tiroir-réchaud. Ce tiroir a pour fonction de con-
server les aliments chauds à la température de service. Commencez toujours par
les mets chauds. Il n'est pas recommandé de chauffer des aliments froids dans le
tiroir-réchaud.
Tous les aliments placés dans le tiroir-réchaud doivent être recouverts d'un
couvercle ou d'un papier en aluminum pour conserver leur qualité. Ne couvrez
pas les aliments croustillants. N'utilisez pas de plastique pour recouvrir
les aliments. Le plastique risque de fondre dans le tiroir et d'être très
difficile à nettoyer.
Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine recommandés pour le
four dans le tiroir-réchaud.
Utilisez toujours des poignées ou des mitaines pour four pour
retirer les aliments du tiroir-réchaud, car les ustensiles et plats s'y trouvant sont
chauds.
Témoin lumineux
Le témoin lumineux est situé sous le bouton de la commande thermostat. Il
s'illumine lorsque la commande est réglée et reste allumé jusqu'à ce qu'on
l'éteigne. Le tiroir-réchaud ne peut fonctionner pendant le cycle auto-nettoyant.
Le témoin lumineux ne s'allumera pas pendant le cycle auto-nettoyant.
Réglage du bouton de la commande du thermostat
La commande thermostat est utilisée pour sélectionner la température du tiroir-
réchaud. Elle est située derrière la porte du tiroir-réchaud. Pour régler le thermo-
stat, appuyez sur le bouton et tournez-le au réglage désiré. Les températures sont
approximatives et désignées par HAUT (HI), MOYEN (MED) et BAS (LO). Le bou-
ton peut aussi être réglé à ces trois niveaux de chaleur ou à n'importe quel autre
niveau de chaleur compris entre ces réglages.
1. Sélectionnez le réglage de température.
2. Pour de meilleurs résultats, préchauffez le tiroir avant d'ajouter les aliments.
Un tiroir vide prend environ 18 minutes à réchauffer au réglage HI (Haut), 15
minutes au réglage MED (MOYEN) et 12 minutes au réglage LO (BAS).
3. Lorsque vous aurez terminé, tournez la commande thermostat à OFF (Arrêt).
Sélection de température
Référez-vous au tableau dans la colonne ci-contre pour les réglages
recommandés. Si un aliment n'est pas énuméré, commencez par le réglage
moyen. Si vous préférez que l'aliment soit plus croustillant, enlever le couvercle
ou le papier aluminium qui le recouvre.
La plupart des aliments peuvent être conservés aux températures de service en
utilisant le réglage MOYEN(MED).
Lorsqu'une combinaison d'aliments doit être gardée au chaud, utilisez le réglage
élevé(HI) (par exemple, une viande avec 2 légumes et petits pains).
Evitez d'ouvrir le tiroir-réchaud pendant qu'il est utilisé afin d'éviter toute perte de
chaleur.
Pour réchauffer les bols et assiettes de service
Réglez le chauffage à BAS (LO) pour réchauffer les bols et assiettes. Placez les
plats vides sur la grille pour qu'ils ne touchent pas le fond du tiroir. Vérifiez auprès
du fabricant pour déterminer le degré de chaleur que peuvent tolérer les articles
en porcelaine.
IMPORTANT: Le tiroir-réchaud sera automatiquement mis hors de service pen-
dant que le four fonctionne en mode autonettoyant. Il pourra être utilisé à
nouveau lorsque le cycle d'autonettoyage sera terminé.
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