Download  Print this page

Kenmore Electric Range Use & Care Manual

Hide thumbs


Electric Range
Use & Care Guide
Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8
Visit our website:
318200437 (0504) Rev. A



  Related Manuals for Kenmore Electric Range

  Summary of Contents for Kenmore Electric Range

  • Page 1  Electric Range Use & Care Guide Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8 Visit our website: 318200437 (0504) Rev. A...
  • Page 2: Table Of Contents

    H.Repairs to parts or systems caused by unauthorized modifications made to workmanship. the appliance. This warranty applies only to Kenmore Range purchased at Sears Canada Inc., and which are owned and operated in Canada for household use only. SEARS CANADA INC.
  • Page 3: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Read all instructions before using this appliance. Save these instructions for future reference. This guide contains important safety symbols and instructions. Please pay special attention to these symbols and follow all instructions given. Here is a brief explanation of these symbols. This symbol will help you to situations that may cause serious bodily harm, death or property damage.
  • Page 4: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS (continued) IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING • Placement of Oven Racks. Always place oven racks in desired location while oven is cool. Remove all uten- YOUR COOKTOP sils from the rack before removing rack. If rack must • Know which knob controls each surface heating be moved while oven is hot, use extreme caution.
  • Page 5: Protection Agreements

    We Service What We Sell. when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation. Purchase a Master Protection Agreement now and protect Your Kenmore ® product is designed, manufactured yourself from unexpected hassle and expense.
  • Page 6: Installation Instructions

    Installation Instructions Installation and service must be performed by a qualified technician. IMPORTANT: Save for local electrical inspector’s use. Read and save these instructions for future reference. Clearances and Dimensions A. Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surface (1.3cm (1/2”) to the cabinet side walls and the rear wall).
  • Page 7: Setting Surface Controls

    Installation Instructions (continued) Levelling For good baking results, your range should be level. Screw type levelling legs are provided at each corner of the range at the base. Remove the storage drawer to adjust the levelling legs. (Refer to Storage Drawer section). To level the range: 1.
  • Page 8 Setting Surface Controls Models with Ceramic Glass Cooktop (Some models) About the Ceramic Glass Cooktop The ceramic cooktop has radiant surface elements located below the surface of the glass. The design of the ceramic cooktop outlines the area of the surface element underneath. Be sure to match the pan size with the diameter of the element outline on the cooktop.
  • Page 9 Setting Surface Controls Models with Ceramic Glass Cooktop (Some models) To Operate a Single Radiant Element: 1. Place correctly sized cookware on the radiant surface element. 2. Push in and turn the surface control knob in either direction to the desired setting (See Fig.
  • Page 10 Setting Surface Controls Models with Ceramic Glass Cooktop (Some models) To Operate Dual Radiant Surface Element (some models) The right front control knob offers flexibility for different sized cookware with the Dual Radiant surface element. The inner element alone can be used for smaller or both the inner and outer in combination for larger cookware.
  • Page 11: Surface Cooking

    Surface Cooking To Set the Cooktop Lockout Feature (some models) Cooktop Lockout pad is used to activate the Cooktop Lockout feature which will lock all surface elements from being Cooktop Lock Verrou Table de Cuisson accidentally turned ON. This feature will only lock the cooktop. To turn the Cooktop Lockout Feature ON: 1.
  • Page 12: Before Setting Oven Controls

    Before Setting Oven Controls This range has a fan that will turn “ON” and “OFF” by itself to keep the electronics cool. It may continue to run after the range has been turned “OFF”, but may also stop immediately and then turn “ON” after a while. Oven Vent Location Oven Vent Location Models with Coil Elements- The oven is vented through the right rear coil...
  • Page 13: Cooking Informations

    Cooking Informations Oven Baking For best cooking results, heat the oven before baking cookies, breads, cakes, pies or pastries, etc... There is no need to preheat the oven for roasting meat or baking casseroles. The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your previously owned appliance. Baking Problems and Solutions Chart Baking Problems Causes...
  • Page 14: Adjusting Your Oven Temperature

    Cooking Informations Broiling Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil element of the oven. Preheating Preheating is suggested when searing rare steaks. (Remove the broiler pan before preheating. Foods will stick if placed on hot metal.) To preheat, set the oven control(s) to BROIL as instructed in the Electronic Oven Control Guide.
  • Page 15: General Care & Cleaning

    General Care & Cleaning Cleaning Various Parts of Your Range Before cleaning any part of the range, be sure all controls are turned OFF and the range is COOL. REMOVE SPILLOVERS AND HEAVY SOILING AS SOON AS POSSIBLE. REGULAR CLEANING WILL REDUCE THE NUMBER OF MAJOR CLEANING LATER. Surfaces How to Clean Aluminum &...
  • Page 16 General Care & Cleaning Coil Surface Element (some models) To Remove and Replace Surface Elements and Drip Bowls Be careful ATTENTION: Never leave covers on the coil elements as they could be permanently dam- not to bend terminal ends aged if the coil is turned on by accident. when replacing elements after cleaning.
  • Page 17 General Care & Cleaning Ceramic Glass Cooktop Cleaning & Maintenance (some models) Consistent and proper cleaning is essential to maintaining your Ceramic glass cooktop Prior to using your cooktop for the first time, apply the recommended Cooktop Cleaning Creme (visit for replacement cleaner) to the ceramic surface.
  • Page 18 General Care & Cleaning Care and Cleaning of Stainless Steel (Some Models) Some models are equipped with stainless steel exterior parts. Special care and cleaning are required for maintaining the appearance of stainless parts. Please refer to the table provided at the beginning of the General Care & Cleaning section in this Use &...
  • Page 19 General Care & Cleaning Oven Cleaning (Continued) Cleaning the Self-Clean Oven (some models, Continued) What to Expect During Cleaning While the oven is in operation, the oven heats to temperatures much higher than those used in normal cooking. Sounds of metal expansion and contraction are normal.
  • Page 20: General Care & Cleaning

    General Care & Cleaning Storage Drawer with extensible glides (some models) Latch To remove Warmer Drawer: 1. Open the drawer to the fully opened position. Pull up latch Left Glide 2. Locate the latches on both sides of the warmer drawer. (See Fig. 1) with finger 3.
  • Page 21: Before You Call

    Before you call Solutions to Common Problems Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The list includes common occurrences that are not the result of defective workmanship or materials in this appliance. You will be charged for a service call while the appliance is in warranty if the problem is not caused by defective product workmanship or materials.
  • Page 22 Before you call Solutions to Common Problems OCCURRENCE POSSIBLE CAUSE/SOLUTION Metalmarks. (1) Sliding or scraping of metal utensils on cooktop surface. Do not slide metal utensils on cooktop surface. Use a ceramic-glass cooktop cleaning cream to remove the marks. “Cooktop Cleaning - Ceramic Glass Cooktop Models”...
  • Page 23  Cuisinière électrique Manuel d’utilisation et d’entretien Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8 Visitez notre site internet: 318200437 (0504) Rev. A...
  • Page 24 H. Les réparations aux pièces ou aux systèmes nécessitées suite à une modifica- vice de matière ou de fabrication. tion non autorisée de l’appareil ménager. Cette garantie n’est valable que pour les cuisinières électriques Kenmore achetées chez Sears Canada Inc., et utilisées au Canada pour un usage domestique seulement. SEARS CANADA INC.
  • Page 25: Mesures De Sécurité Importantes

    MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lisez ces instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez ces instructions pour références futures. Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces symboles et suivre les instructions données. Voici une brève explication de ces symboles. Ce symbole vous prévient des situations qui risquent d’entraîner de graves blessures, la mort ou des dommages matériels.
  • Page 26 MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (suite) INSTRUCTIONS IMPORTANTES Les températures froides peuvent POUR L’UTILISATION DE VOTRE FOUR endommager le contrôleur électronique. Si c’est la • Soyez prudent en ouvrant la porte du four – Tenez-vous première fois que vous faites fonctionner la cuisinière, sur le côté...
  • Page 27: Contrat D'entretien

    Contrats d’entretien Nous vous félicitons pour votre achat. De par sa conception Votre achat a une valeur supplémentaire parce que vous ® et sa fabrication, votre nouvel appareil Kenmore vous four- pouvez compter sur le HomeCentral ® de Sears pour un ser- nira de nombreuses années de service fiable.
  • Page 28: Instructions D'installation

    Instructions d’installation L’installation et le service doivent être exécutés par un technicien qualifié. Important: conservez ce document pour le présenter à l’inspecteur local d’électricité s’il le demande. Espaces prévus et dimensions A. Laissez suffisamment d’espace entre la cuisinière et les surfaces combustibles adjacentes (1.3cm (1/2”) sur les côtés et à...
  • Page 29 Instructions d’installation (suite) Nivellement Pour obtenir de bons résultats de cuisson, votre cuisinière doit être de niveau. Des vis de nivellement sont installées aux quatre coins inférieurs de la cuisinière. Pour les ajuster, retirez le tiroir de rangement. (Voir section Tiroir de rangement). Pour mettre la cuisinière de niveau: 1.
  • Page 30 Réglage des éléments de surface Modèles avec surface de cuisson en vitrocéramique (certains modèles) À propos de la surface de cuisson en vitrocéramique Des éléments électriques chauffants sont situés sous la surface de cuisson vitrocéramique. L’emplacement des éléments sur la plaque de cuisson est clairement délimité...
  • Page 31 Réglage des éléments de surface Modèles avec surface de cuisson en vitrocéramique (certains modèles) Pour régler les éléments radiants simples: 1. Placez un ustensile de la grandeur qui convient sur l’élément de surface radiant. 2. Enfoncez et tournez le bouton de commande vers la gauche ou la droite selon le réglage désiré (Fig.
  • Page 32 Réglage des éléments de surface Modèles avec surface de cuisson en vitrocéramique (certains modèles) Pour régler l’élément radiant double (certains modèles) Le bouton de commande de l’élément double peut accommoder différentes tailles d’ustensiles grâce à l’élément radiant double. L’élément intérieur peut être utilisé seul avec un ustensile plus petit ou l’élément intérieur et extérieur combinés peuvent être utilisés avec des ustensiles plus grands.
  • Page 33: Cuisson Sur Les Éléments De Surface

    Surface de cuisson Réglage de la caractéristique de verrouillage de la surface de cuisson (certains modèles) Cooktop Lockout Les touches servent à activer la caractéristique de verrouillage de la table de cuisson. Celle-ci empêche qu’un Cooktop Lock Verrou Table de Cuisson des éléments de surface se fasse ALLUMER par erreur.
  • Page 34: Réglage Des Commandes Du Four

    Avant l’utilisation du four Certains modèles sont munis d’une soufflerie qui fonctionne pendant les modes de cuisson et autonettoyant afin de garder toutes les composantes internes froides. Il est donc possible que la soufflerie con- tinue de fonctionner même après l’arrêt de l’appareil, jusqu’à ce que les composantes aient refroidi. Position de l’évent Position de l’évent Modèles avec éléments de surface spiralés- L’évent est situé...
  • Page 35: Informations De Cuisson

    Informations de cuisson Cuisson au four Afin d’obtenir de meilleurs résultats de cuisson, réchauffez le four avant d’y faire cuire des biscuits, pains, gâteaux, tartes ou pâtisseries, etc. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour cuire un rôti ou pour cuire dans une casserole. Les durées et températures de cuisson nécessaires pour faire cuire une denrée au four peuvent varier légèrement par rapport aux temps requis avec votre ancienne cuisinière.
  • Page 36: Ajustement De La Température Du Four

    Informations de cuisson Cuisson au gril La cuisson au gril est un procédé de cuisson des coupes tendres de viande grâce à la chaleur radiante émise par l’élément supérieure du four. Préchauffage Le préchauffage est recommandé pour saisir les biftecks saignants. (Retirez la lèchefrite avant le préchauffage.
  • Page 37: Entretien Général Et Nettoyage

    Entretien général et nettoyage Nettoyage des composantes de la cuisinière Avant de nettoyer toute composante de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont fermées (position OFF) et que la cuisinière est FROIDE. NETTOYEZ LA NOURRITURE RENVERSÉE ET LA SALETÉ EXCÉDENTAIRE LE PLUS RAPIDEMENT POSSIBLE.
  • Page 38 Entretien général et nettoyage Modèles avec éléments spiralés (certains modèles) Enlever et installer les éléments spiralés et les cuvettes de propreté Ne pliez ATTENTION: Ne laissez jamais de couvercles sur les foyers spiralés, ceux-ci pourraient être pas les bornes en endommagés en permanence, si les foyers étaient allumés accidentellement.
  • Page 39 Entretien général et nettoyage Nettoyage et entretien de la surface de cuisson vitrocéramique (certains modèles) Un nettoyage régulier et approprié est essentiel pour maintenir en bon état votre surface de cuisson en vitrocéramique. Avant d’utiliser votre surface de cuisson pour la première fois, appliquez la crème de nettoyage pour surface de cuisson recommandée sur la surface en vitrocéramique.
  • Page 40: Nettoyage Du Four

    Entretien général et nettoyage Entretien et nettoyage de l’acier inoxydable (certains modèles) Un entretien et un nettoyage spécial sont nécessaires pour maintenir l’apparence des pièces en acier inoxydable. Veuillez vous reportez au tableau fourni au début de la section Entretien et nettoyage général dans ce manuel. Nettoyage du four Nettoyage du four régulier (four non autonettoyant, certains modèles) Assurez-vous d'abord que le four est froid et que toutes les commandes sont à...
  • Page 41 Entretien général et nettoyage Nettoyage du four (suite) Nettoyage du four autonettoyant (certains modèles, suite) Ce qui peut survenir durant l'auto nettoyage Lorsque le four fonctionne, sa température devient beaucoup plus élevée que celle utilisée pour la cuisson. Il est normal d'entendre des bruits de dilatation et de contraction du métal.
  • Page 42 Entretien général et nettoyage Tiroir de rangement avec glissières extensibles (certains modèles) Pour enlever le tiroir réchaud : 1. Ouvrez complètement le tiroir. 2. Localisez les loquets des deux côtés du tiroir réchaud. (Voir Fig. 1) loquet 3. Tirez vers le haut sur le loquet de la glissière gauche et poussez vers le bas sur le Remontez le Glissère loquet de la glissière droite.
  • Page 43 Avant d’appeler Solutions aux problèmes courants Avant d’appeler un technicien de service lisez ce qui suit: Dans bien des cas, vous pouvez épargner le coût et les inconvénients causés par la visite d’un technicien de service, en consultant la liste des vérifications préventives qui suit. Elle décrit les situations les plus courantes n’ayant aucun rapport avec une pièce défectueuse ou un vice de construction.
  • Page 44 Avant d’appeler Solutions aux problèmes courants PROBLÈME CAUSE POSSIBLE /SOLUTION Des égratignures ou (2) On a utilisé des produits de nettoyage non recommandés pour les surfaces de cuisson en des abrasions sur la vitrocéramique. Reportez-vous aux instructions sur le “nettoyage de la surface de cuisson en surface de cuisson.

This manual is also suitable for: