Құрылғыны Тазалау; Кеңестер Мен Ұсыныстар - Moulinex YY5172 Manual

ПАЙДАЛАНУҒА ДАЙЫНДЫҚ
Құрылғыны бірінші рет қолданар алдында, мотор блогын қоспағанда, құрылғының барлық
бөліктерін сабынды сумен жуыңыз («Тазалау» бөлімін қараңыз). Барлық керек-жарақтарды (D1),
(D2) және (D3) ыдыс жуғышта кем дегенде бір рет жууды ұсынамыз. Шайыңыз және құрғатыңыз.
Құрылғыны тегіс, таза және құрғақ жерге орнатыңыз, жылдамдық қосқышы "Stop"(B5) күйінде
екенін тексеріңіз, содан кейін құрылғыны желіге қосыңыз. Құрылғыны іске қосу үшін I/O қуат
қосқышын (A9) таңдаңыз. Ешқашан құрылғыны жоғарыдан бекітілген құрылғыдан (мысалы,
шағын ет тартқыш) жылжытпаңыз.
• ҚҰРАСТЫРУ:
1.1-1.9 диаграммаларын қараңыз
• ПАЙДАЛАНУ:
Құрылғының жұмысын бастау үшін жылдамдық қосқышын (B8) таңдалған жылдамдыққа
бұраңыз да, қосқыштың орталық бөлігін «Бастау/Тоқтату» (B4) түймесін басыңыз.
Маңызды: Құрылғы жоғары жылдамдықты шығыс саңылауының қақпағы (A7) және басы
құлыптанған жағдайда ғана іске қосылады. Егер жұмыс кезінде қақпақты (A7) және/немесе
басын ашсаңыз, құрылғы бірден тоқтайды. «Бастау» (B4) түймесін басыңыз немесе машинаны
қайта іске қосу үшін басқару (B8) тұтқасын таңдаңыз.
Құрылғы 15 минут әрекетсіздіктен кейін күту режиміне өтеді. Құрылғыны қайтадан қосу үшін
Бастау/Тоқтату түймесін басыңыз (B4) немесе тұтқадағы жылдамдықты таңдаңыз (B8) немесе
соққылау режимін таңдаңыз (B6).
Тағам дайындау кезінде қақпағы бар (C2) түтікше арқылы қосылуы мүмкін. Аспапты тоқтату
үшін «Бастау/Тоқтату» (B4) жылдамдық қосқышының орталық бөлігін басыңыз да, қосқышты
«Тоқтату» (B5) күйіне қайтарыңыз.
• БӨЛШЕКТЕУ
Құрылғы толық тоқтағанша күтіңіз, содан кейін 1.9-1.1 диаграммаларындағы құрастыру
қадамдарын кері ретпен орындаңыз.
ҚҰРЫЛҒЫНЫ ТАЗАЛАУ
KK
Құрылғыны ток көзінен ажыратыңыз.
Құрылғыны (A) суға батырмаңыз немесе оны ағып жатқан судың астына қоймаңыз. Оны құрғақ
немесе сәл дымқыл шүберекпен сүртіңіз.
Пайдаланғаннан кейін керек-жарақтарды толығымен бөлшектеңіз және шайыңыз. Керек-
жарақтарды жуыңыз, шайыңыз және құрғатыңыз. Олардың барлығын ыдыс жуғышта жууға
болады. Тазалау кестесін қараңыз.
Жарақат алып қалмау үшін барлық жүздерді абайлап ұстаңыз (2.4 диаграммасы).
92 92
КЕҢЕСТЕР МЕН ҰСЫНЫСТАР
Барлық үліглер қамырға, шайқағышқа және қамыр ілгегіне арналған саптамалармен
жабдықталған. Үлгіге байланысты шағын ет тартқыш та болуы мүмкін. Төменде рецептілерді,
ұсынылған жылдамдықтар мен пайдалану уақытын таба аласыз.
Шайқағыш (D1) Жұмыртқаны көпіршіту, кілегейлерді шайқау және препараттарды
эмульсиялау үшін. Төмендегі толық рецептілермен танысып шығыңыз.
Ешқашан қамыр немесе қою қамырды илеу үшін шар шайқағышты
пайдаланбаңыз.
Жұмыртқаның ағы
Майонез
Құймақ үшін
қамыр
Көпіршітілген
кілегей
Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін бөлме температурасындағы
Жұмыртқаның
жұмыртқаларды қолданыңыз. Жұмыртқаның ақтарын
5 жұмыртқаның
ағы
қақпағы бар табаққа қосыңыз. Құрылғыны 7-жылдамдықпен
ағы
іске қосыңыз. 40 секундтан кейін қант қосыңыз. Құрылғыны
10 г қант
8-жылдамдыққа 50 секундқа ауыстырыңыз.
Көпіршітілген
Көпіршітілген
шайқағыш саптамасын тоңазытқышқа 5 минутқа салыңыз.
250 г сұйық қатты
кілегей
Қақпағы бар ыдысқа кілегей мен ұнтақ қант қосып, құрылғыны
крем (кем дегенде
5-жылдамдықпен
30% май және
6-жылдамдықпен 75 секундқа және 7-жылдамдықпен 10 - 40
суық)
секундқа қосыңыз. Аяқтағаннан кейін 30 секундтан кейін кремнің
20 г ұнтақ қант
консистенциясын тексеріңіз, себебі ол тез өзгеруі мүмкін.
Жабық қақпағы бар ыдысқа жұмыртқаның сарысы, қыша
Майонез
2 жұмыртқа және тұз қосып, құрылғыны 7-жылдамдықпен қосыңыз.
3 минут бойы қақпақтағы тесік арқылы біртіндеп майды
сарыуызы
қосыңыз. 3 минуттан кейін табақты құрылғыдан алыңыз да,
20 г қыша
шеттерін қалақшамен қырыңыз, майонезді 3-4 рет тегістеңіз.
1 шөкім тұз
250 мл май
Ұн, жұмыртқа, қант, май және 200 мл сүтті қақпағы бар табаққа
Құймақ
үшін қамыр 300 г T45 ұн салып, құрылғыны 1-жылдамдықпен 5 секундқа, содан кейін
3-жылдамдықпен 5 секундқа, 5-жылдамдықпен 30 секундқа,
3 жұмыртқа
соңында 6-жылдамдықпен 1 минутқа қосыңыз.
30 г қант
Табақтың шеттерін қырып алып, содан кейін құрылғыны
30 мл май
қайтадан 4-жылдамдықпен іске қосыңыз. Қақпақты ашып,
600 мл сүт
қалған 400 мл сүтті 2 минутта біртіндеп қосыңыз. Табақты
құрылғыдан алыңыз да, дайын қоспаны ұсақ електен өткізіңіз.
Құймақ пісірер алдында 1 сағат демалдырып қойыңыз.
Табаны аздап маймен майлаңыз, орташа отта қыздырыңыз
да, ожаумен қамырды құйыңыз. Бір жағынан 1 минут, екінші
жағынан 30 секунд пісіріңіз.
93
Макс. 10 V8 1 мин 45
Макс. 1 л V7 4 мин
V1-V3 5 сек
V5 30 сек
Макс. 2l
V6 1 мин
V4 2 мин
V5 2 мин 30
Макс. 800 мл V6 75 сек
V7
10 - 40 сек
кілегейді дайындамас бұрын
2 минут 30 секундқа, содан
93
табақ пен
кейін
KK