Moulinex YY5172 Manual page 14

COACH : POUR REUSSIR VOS PATISSERIES
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Les touches ci-dessous s'allumeront lorsqu'elles seront prêtes à l'emploi :
1. PREMIERE UTILISATION
Coach est un appareil intelligent qui vous aide à pâtisser et réussir toutes vos préparations. Il
vous offre 8 préparations basiques avec une combinaison temps/vitesse juste, toutes disponibles
en quelques étapes.
Grâce à l'écran facile à utiliser et aux touches tactiles, vous serez en mesure de préparer tout ce
que vous aimez : réussite et résultats garantis !
Allumez votre Coach en appuyant sur le bouton O/I (A9) et lancez le mode manuel (pour plus
d'information, voir partie « Mode Manuel ») ou essayez un programme automatique.
Coach prend soin de préparer et mélanger vos ingrédients, et vous pouvez accéder à plus de
services via l'application mobile. Découvrez des centaines de recettes dans l'App, que vous pourrez
suivre pas-à-pas, 21 recettes "préparations de base", vérification des résultats, des conseils et
astuces, et plus ! Suivez les étapes, rien de plus simple !
Téléchargez l'App Moulinex, disponible gratuitement sur l'App Store (iPhone/iPad) et Google Play
(Android).
2. FONCTIONNALITES DU PRODUIT
8 PROGRAMMES
Pour chaque programme, ajoutez simplement vos ingrédients dans le bol, sélectionnez le programme désiré à l'aide des
flèches tactiles (B1/B2). Une fois le programme choisi, appuyez sur le bouton « Start/Stop » (B4) et le programme
démarrera automatiquement. Un minuteur décomptera le temps jusqu'à la fin de la préparation. Lorsque le programme est
terminé, le robot s'arrête automatiquement et sonne.
Lorsque l'appareil sonne, si cette animation apparaît, appuyez sur « Start » (B4)
puis rajoutez doucement, petit à petit les ingrédients marqués d'une * . Pour
plus d'information, voir ci-dessous ou lire le Guide de Démarrage ci-joint.
Pour des blancs en neige :
1 à 6 œufs
14
Appuyez sur "Start/Stop" (B4) pour
démarrer ou arrêter le mélange à
Stop
n'importe quelle vitesse.
Pour des blancs en neige :
Pour les crèmes fouettées :
6 à 10 œufs
entre 200 ml et 800 ml de
crème liquide 30% de matières
grasses min.
14
Ce programme permet de réaliser entre 50 cl et 2 L de pâte
Gaufres, pancakes et crêpes 20 Pancakes
Farine
Levure chimique
Sucre
Œufs
Huile
Lait
*Lait
1 minute sur un côté, retournez, 30
CUISSON
Ce programme permet de réaliser entre 600 g et 2.7 kg de pâte
Pâte à cake 6 personnes
Farine 180 g
Levure chimique
3 g
Œufs
Sucre 150 g
Beurre mou 150 g
Huile d'olive
Lait
Sel/Poivre
50 minutes
CUISSON
180°C
15
12 Crêpes 12 Gaufres
250 g 300 g 300 g
11 g / 11 g
30 g 30 g 75 g
2 3
2 cl 3 cl 5 cl
15 cl 20 cl 20 cl
18 cl 40 cl 38 cl
Cuire dans un
secondes sur l'autre côté appareil à gaufres
Cake sucré Cake salé
8 personnes 6 personnes 8 personnes
220 g 185 g
5 g 6 g
3 4 3
200 g /
200 g /
/ / 9 cl
/ / 9 cl
/ / 1 pincée 1 pincée
1 heure 45 minutes 55 minutes
180°C 180°C
15
FR FR
2
245 g
11 g
4
/
/
12,5 cl
12,5 cl
180°C