Suministro Lanza De Vapor; Suministro De Agua Caliente - Wega AIRY 1 Use And Maintenance Manual

AIRY
6.8

Suministro lanza de vapor

• Sumerja la lanza de vapor en el
líquido que desea calentar;
• gire en el sentido contrario al de las
agujas del reloj el mando del grifo;
• la salida de vapor será proporcional
a la apertura del grifo;
• para acabar con el suministro, gire
en el sentido de las agujas del reloj
el mando del grifo.
Para lograr un espumado perfecto,
se recomienda seguir estas sencillas
reglas:
• caliente solo la cantidad de leche
que pretende utilizar; una vez ca-
lentada, deberá verterse completa-
mente con la jarra y no calentarse
de nuevo;
• espume la leche empezando por
una temperatura de unos 4°C.
Maneje con cuidado la lanza de vapor mediante la goma
antiquemaduras prevista (6).
Evite el contacto con la lanza de vapor y no exponga las manos
u otras partes del cuerpo en la dirección de los terminales de la
lanza de vapor.
Para mantener siempre la perfecta eiciencia de los terminales de
las lanzas de vapor, se recomienda efectuar un breve suministro
en vacío al final de cada uso. Mantenga siempre limpios los
terminales del autosteamer mediante un paño humedecido con
agua templada.
El uso del punto de suministro de vapor (lanza de vapor) debe ir
precedido siempre de la operación de purga
del condensado, durante al menos 2 segundos.
Deje la lanza de vapor sumergida en la leche
sólo el tiempo necesario para calentarla.
No abra el grifo de vapor con la lanza de vapor
introducida en la leche y la máquina apagada.
104 160
de
6.9

Suministro de agua caliente

• Coloque la jarra bajo la lanza de
agua caliente;
• Pulse el botón de agua caliente
6 y espere a que se efectúe el
suministro de agua caliente;
• para interrumpir antes de tiempo
el suministro, vuelva a pulsar el
botón de suministro de agua ca-
liente .
Para programar el suministro de agua
caliente, consulte el capítulo 7 .
Evite el contacto con la lanza del agua caliente, no exponer manos
u otras partes del cuerpo en dirección de los terminales de la lanza
del agua caliente.
Manual usuario