Текущий Ремонт И Чистка Кофемашины; Меры По Обеспечению Безопасности; Периодический Ремонт; Техобслуживание После Краткосрочного Периода Бездействия Оборудования - Wega AIRY 1 Use And Maintenance Manual

AIRY
8.
ТЕКУЩИЙ РЕМОНТ И ЧИСТКА КОФЕМАШИНЫ
8.1
Меры по обеспечению безопасности
Внимательно ознакомьтесь с мерами предосторожности, указанными в главе I .
8.2
Периодический ремонт
Кроме осуществления следующих операций по ремонту кофемашины согласно указанной периодичности,
необходимо дополнительно вызывать Квалифицированного техника для общего осмотра аппарата по крайней
мере один раз в год.
Деталь Вид операции
Держать под контролем уровень давления в бойлере, который дол-
МАНОМЕТР
жен находиться в пределах от 0,8 до 1,4 бар.
Проверять давление воды во время приготовления кофе; держать
МАНОМЕТР под контролем уровень давления, указанный на манометре, который
должен находиться в пределах от 8 до 9 бар.
Проверять уровень износа фильтров, возможные повреждения
ФИЛЬТРЫ и
краев фильтров, а также наличие в них остатков кофейной гущи. При
ФИЛЬТРОДЕРЖАТЕЛИ
необходимости заменить фильтры и/или фильтродержатели.
Проверять порции молотого кофе (примерно 6 -7 гр. на одну порцию)
и выполнять контроль степени помола зерен. Жернова кофемолки
должны быть острыми и хорошо заточенными; об их износе свиде-
тельствует наличие слишком большого количества пыли в молотом
ДОЗАТОР МОЛОТОГО КОФЕ
кофе. Рекомендуется вызывать Квалифицированного техника для
замены жерновов кофемолки каждые 400/500 кг молотого кофе
либо каждые 800/900 кг молотого кофе (если установлены кониче-
ские жернова).
ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ Осуществлять замену картриджа фильтра для воды либо регенера-
УМЯГЧИТЕЛЬ ВОДЫ цию умягчителя согласно инструкциям изготовителя.
Рекомендуется вызывать Квалифицированного техника, как мини-
БОЙЛЕР
мум, один раз в 3 месяца для замены воды в бойлере.
ПОДДОН ДЛЯ СБОРА КА- Рекомендуется не менее одного раза в 3 месяца вызывать Службу
ПЕЛЬ технической поддержки для очистки поддона для сбора капель.
При возникновении проблем с компонентами аппарата, выделенными серым цветом, необходимо выключить кофемашину и вызвать
Квалифицированного техника.
8.3
Техобслуживание после краткосрочного периода бездействия оборудования
Под «краткосрочным периодом бездействия оборудования» понимается срок вывода его из эксплуатации,
превышающий одну рабочую неделю.
В случае возобновления работы машины после этого периода, необходимо, чтобы Квалифицированный техник
произвел замену всей воды, содержащейся в гидравлической цепи, как это указано в пар. 6.5 .
Кроме того, необходимо осуществить все операции по периодическому техническому ремонту машины, см.
предыдущий параграф.
150 160
из
Еженедельно Ежемесячно
X
инструкции для пользователя
Каждые
три месяца
X
X
X
X
X
X