Brood Bakken - Panasonic SD-2500 Operating Instructions And Recipes

Brood bakken

1
Neem het bakblik uit de machine en
plaats het kneedmes
Controleer of het gedeelte
rondom de houder en de
binnenkant van het
kneedmes schoon zijn. (P.95)
• Als u roggebrood gaat maken, moet
u het speciale kneedmes gebruiken.
(alleen SD-2501)
• Het mes zit losjes op de houder maar moet wel de
bodem van het bakblik raken.
Brood bakken met extra ingrediënten (P. 80)
(alleen SD-2501)
78
Doe de ingrediënten in het bakblik
Kneedmes
 Draai het bakblik een slag.
 Neem het bakblik uit de
machine.
 Plaats het kneedmes
stevig op de houder.
Eerst schoonmaken
en droog maken
 Open het deksel van de
strooier.
 Doe de ingrediënten erin.
 Sluit het deksel.
2
Doe de afgepaste ingrediënten
in het bakblik
3
Sluit de Broodbakoven
aan op een stopcontact van 230 V
Ga naar pag. 87 – 88
voor brood recepten
 Doe de droge gist onderin
(zodat het later niet in contact
komt met de vloeistof).
 Bedek de gist met alle droge
ingrediënten. (bloem, suiker,
zout etc.).
• Bloem moet worden
afgewogen met een
weegschaal.
 Voeg het water en eventuele
andere vloeistoffen toe.
 Verwijder eventueel vocht en
bloem die op de buitenkant van
het bakblik is terechtgekomen.
 Plaats het bakblik in de
Broodbakoven door het een
beetje van rechts naar links te
kantelen. Klap het handvat naar
beneden.
 Sluit het deksel.
• Open het deksel pas als het
brood klaar is (anders gaat
het ten koste van de kwaliteit
van het brood)