Elenco Dei Tipi Di Pane E Opzioni Di Cottura - Panasonic SD-2500 Operating Instructions And Recipes

Elenco dei tipi di pane e opzioni di cottura

 Funzioni e tempi
Numero dei menu
SD-2501 SD-2500
01 01 Basic
02 02
03 03
04 04
05 05
06 06
07 —
08 07 French
09 08 Italian
10 09 Sandwich
11 10 Brioche
12 11
13 12 Speciality
14 13
15 14

Disponibili solo 'Light' (Dorata) o 'Medium' (Media).

Il timer può essere utilizzato esclusivamente con il modello SD-2501.
• La macchina per il pane funzionerà per un breve periodo durante la lievitazione (per garantire lo sviluppo ottimale del glutine).
140
Opzioni
Menu
Dimensioni Crosta
 
Basic
 
Rapid
Basic
 
1
Raisin
Whole

—
wheat
Whole

—
wheat
Rapid
Whole

wheat —
Raisin
Rye — —
— —
— —
— —

—
1
Gluten

—
2
Free

—
Speciality

—
Raisin
Bake
— —
only

Disponibili solo 'Medium' (Media) o 'Dark' (Scura).
•Il tempo necessario per ogni processo varia in base alla temperatura dell'ambiente.
Riposo Impasto
Timer
30 min–

15–30 min
60 min
— —
15–20 min
30 min–

3
15–30 min
60 min
1 ora–

1 ora 40 min 15–25 min
15 min–
—
15–25 min
25 min
1 ora–

3
1 ora 40 min 15–25 min
45 min–

circa 10 min
60 min
40 min–

10–20 min
2 ore 5 min

30 min–1 ora 10–15 min
1 ora–

1 ora 40 min 15–25 min
—
30 min
25–45 min
— —
15–20 min
30 min–

1 ora 15 min 15–30 min
30 min–

3
1 ora 15 min 15–30 min
— — —

 L a fase di impastatura comprende un periodo di lievitazione.
Processi
Lievitazione Cottura
1 ora 50 min–

4
50–55 min
2 ore 20 min
circa 1 ora 35–40 min
1 ora 50 min–

4
50 min
2 ore 20 min
2 ore 10 min–

4
50 min
2 ore 50 min
1 ora 30 min–

4
45 min
1 ora 40 min
2 ore 10 min–

4 50 min
2 ore 50 min
1 ora 20 min–
1 ora
1 ora 35 min
2 ore 45 min–
55 min
4 ore 10 min
2 ore 25 min–
50 min
3 ore
2 ore 10 min–

4 50 min
2 ore 50 min

4
1 ora 25 min 50 min
40–45 min 50–55 min
1 ora 50 min–

4 55 min
2 ore 45 min
1 ora 50 min–

4
55 min
2 ore 45 min
30 min–
—
1 ora 30 min
Totale
4 ore–
4 ore 5 min
1 ora 55 min–
2 ore
4 ore
5 ore
3 ore
5 ore
3 ore 30 min
6 ore
4 ore 30 min
5 ore
3 ore 30 min
1 ora 50 min–
1 ora 55 min
4 ore 30 min
4 ore 30 min
30 min–
1 ora 30 min