Instalación - Unox ChefLux XB Instruction Manual

Con particular referenctia del horno, todos los
modelos deben de colocarse encima de un
soporte tipo fermentadora, porta bandeja o
una mesa.
Noinstalar el horno sobre el pavimento
Si el aparado esta colocado cerca de la pared
muebles, de cucina etc., se recomienda que
estos sean de material no combistible.
En caso contrario deben revestirse con material
aislante térmico no combustible, prestando a
demas la máxima atencion a la normativa de
prevención contra incendios.
3.4 Retirar la pelicula protectoria
Retirar completamente la película protectoria
de la parte externa del aparato con cuidado
evitando que queden residuo de cola.
Si no obstante quedara algun residuo de cola,
retirarla con un disolvente apropriado.
4. INSTALACION
4.1 - Conexión eléctrica
4.2 - Conexión hidraulica
4.1 Conexión eléctrica
a) - La cónexion a la red de alimentacion
eléctrica debe de efectuarse de acuerdo a
la normativa vijente.
Antes de efectuar la conexión cerciorarse
que la tensión y la frecuencia correspon-
den a lo indicado en la tarjeta fijada en el
aparato.
El aparato debe de colocarse de manera
que el enchufe de conexión a la red, sea
accesible.
Colocar entre el aparado y la red, un
interuptor omnipolar accesible después
de la instalaction, el que tendremos una
distanctia minima de apertura de 3 mm
de la portada apropiada (es. interrputor
magnetotermico).
La tensión de alimentacion cuando el
aparato esta en funcionamiento no debe
desuiarse el valor nominal de la tension
indicada en la tajeta del aparato ± 10%.
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b) - El aparato debe de conectarse a la linea
de tierra de la red.
A su vez el aparato debe de incorporar
un sistema equipotencial la cual debe de
haberse verificado oportunamente, cum-
pliendo cuanto indica la normativa en
vigor.
Esta conexión
ser efectuada entre los
diversos equipos con la
parte contramarcada
del simbolo:
El conductor equipoten-
ctial debe de tener una
seccion minima de 10
mm 2 .
Conexión cable de conexión
Caja conexión externa 6+1 poli
-Destornillar (1) la tapa del cubre morsetiera
(ver la figura de alto)
-Sacar la tapa del cubre morsetiera (2);
-Desinstalar la parte movil de la abrazadera
de cables.
-Conectar los conductores de acuerdo al
esquema de conexiòn elegido.
-Fijar el cable de alimentaciòn mediante la
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debe