Serielle Schnittstelle - Unox ChefLux XB Instruction Manual

Electric humidified convection ovens electric combi steam convection ovens
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DEUTSCH
Kerntemperatur
Dampf in %
Entfeuchtung
Motor Stop System
Nachdem Sie alle Parameter in die vier
Zeitphasen eingegeben haben, drücken Sie
die Taste "MEM PROG" für 5 Sekunden, das
Gerät gibt einen Quittungston zur
Bestätigung.
4.

Serielle Schnittstelle

Das Gerät ist mit einer seriellen Schnittstelle
ausgerüstet. Diese dient zu Kommunikation
mit PC, Palm etc. Diese Schnittstelle erlaubt
Ihnen Kochprogramme aus Ihrem PC in das
Gerät zu übertragen. Die Schnittstelle ist an der
rechten unteren Seite der Steuerung zu finden.
Die genaue Anleitung liegt dem entsprechen-
den Adapter bei.
5.
REINGUNG
WARNUNG:
Bevor Sie mit Reinigungs- und Wartungsarbeiten
beginnen ist das Gerät vom Netz zu trennen
und damit stromlos zu machen. Lassen Sie
das Gerät in jedem Fall abkühlen.
Reinigen Sie die Geräte/Zubehör nicht
mit einem Hochdruckreiniger.
5.1
Vor der ersten Benutzung
Vor der ersten Benutzung: reinigen Sie die
Metallteile mit einem Spülmittel und warmen
Wasser. Niemals des Ofen mit chlorhaltigen
:---------
:---------
: 100%
: Nein
5.2
5.3
5.4
oder sonstigen aggressiven Mitteln reinigen.
Lassen Sie die Backkammer leer und heizen
Sie das Gerät für 30 Minuten auf 200ºC. In die-
ser Zeit kann es zu Geruchsentwicklung kom-
men. Diese Geruchsentwicklung entsteht in
der Isolierung und lässt sich nicht verhindern.
Reinigung der Backkammer
Am Ende eines Garvorganges, reinigen Sie die
Backkammer
- Nehmen Sie die Einhanggestelle für Bleche
aus dem Ofen heraus
- Schalten Sie den Ofen ein
- Wählen Sie 10 Minuten
- Stellen Sie die Temperatur auf 80°C ein
- Stellen Sie den Dampf auf Maximum ein
- Lassen Sie den Ofen abkühlen und trocknen
Sie Ihn mit einem Tuch
Reinigen Sie niemals den Chromnickelstahl
mit chlorhaltigen oder anderen aggressiven
Mitteln
Verwenden Sie niemals Stahlschwämme etc.
Reinigung des Außengehäuses
Das Gerät ist grundsätzlich nicht mit einem
Dampfstrahler zu reinigen. Reinigen Sie Es mit
einem feuchten Tuch.
Der Kurbelgehäuse öffnung
DEUTSCH
10

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This manual is also suitable for:

Cheflux xvBakerlux xbBakerlux xvXb603

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