Connexion Electrique; Connexion Hydrique - Unox ChefLux XB Instruction Manual

électrique et aussi pour consentir l'entretien
de l'appareil.
L'appareil n'est pas pour l'enchâssement et
pour le positionnement en batterie.
En particulier pour les fours, tous les modèles
doivent être placés sur un support, par exem-
ple une étuve, une porte-plaques, ou bien
sur une table.
Ne pas installer les fours sur le plancher.
Si l'appareil est placé à côté de parois, cloi-
sons, meubles de cuisine, bordures décorés
ecc., on reccomende qu'ils soient de matériel
pas incombustible.
En cas contraire ils doivent être revêtus avec
du matériel isolant thermique incombustible,
et, il faut prêter la maxime attention aux nor-
mes de prévention d'incendies.
3.4 Enlever les pellicules de protection de
parois
Enlever complètement la pellicule de protec-
tion de parois extérieures de l'appareil avec
soin et éviter que de résidus de colle restent.
Si malgré cette précaution, il reste encore de
résidus de colle, les éliminer avec un solvant
approprié.
4. INSTALLATION

4.1 - Connexion electrique

4.2 - Connexion hidrique
4.1 Connexion electrique
a- La connexion au réseau d'alimentation
électrique doit être effectuée conforme aux
normes en vigueur.
Avant d'effectuer la connexion s'assurer
que la tension et la fréquence correspon-
dent à toutes les données reportées sur la
plaquette apposée sur l'appareil.
L'appareil doit être positionné dans la
façon que la fiche de connexion au
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réseau, soit accessible.
Placer entre l'appareil et le réseau, un
interrupteur omnipolaire qui doit être
accessible après l'installation, avoir un
débit approprié et une ouverture de con-
tacts de 3 mm (par exemple un interrup-
teur magnétothermique).
La tension d'alimentation, quand l'appareil
est en fonction, ne doit pas s'écarter de la
valeur de ± 10% de la tension nominale,
reporté sur la plaquette de données du
four.
b- L'appareil doit être connecté à la ligne
de terre du réseau.
En autre l'appareil doit être annexé dans
un système équipotentiel dont son effi-
cacité doit être opportunément vérifiée
selon ce qui est reporté dans la norme en
vigueur. Cette connexion doit être effectuée
entre equipements différents avec la borne
marquée du symbole :
Le conducteur équipotentiel
doit avoir une section mini-
me de 10 mm 2 .
Branchement cordon d'ali-
mentation (6+1)
- Dévisser la vis de fixage (1) de la boite
couvre-bite à bornes (voir la figure ci-des
sous);
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