Preparação Da Máquina; Moagem E Dosagem Do Café; Ligação Da Luz Da Superfície De Trabalho (Se Presente); Distribuição Do Café - Astoria 1GR Use And Maintenance Manual, Instructions For The User

6.4 Preparação da máquina
Moagem e dosagem do café
6.4.1
É importante dispor de um moedor ao lado da máquina, com
o qual moer a quantidade de café utilizada diariamente.
A moagem e a dosagem do café devem ser efetuadas con-
forme as instruções do Fabricante do moedor-doseador; além
disso, também é necessário considerar os seguintes itens:
• Para obter um bom expresso recomendamos não armaze-
nar grandes quantidades de café em grão. Respeitar sem-
pre a data de vencimento indicada pelo produtor;
• evite moer grandes quantidades de café, recomendamos
preparar a quantidade para o doseador e utilizá-la no
mesmo dia;
• evite o café já moído, pois este se deteriora rapidamen-
te. Se necessário compre-o em pequenas embalagens a
vácuo.
6.4.2 Ligação da luz da superfície de tra-
balho (se presente)
Algumas máquinas podem ter iluminação da superfície de
trabalho Para ativar a iluminação da bancada, opere o co-
mando de iluminação específico.
6.5 Distribuição do café
Durante a emissão do café, não retire o porta-filtro
do grupo de distribuição.
A forma como o café é distribuído é diferente para cada tipo
de máquina, portanto tem que seguir as instruções de acordo
com o modelo que você está usando.
Em qualquer caso, antes de efetuar a distribuição, você deve
encher o porta-filtro conforme descrito no parágrafo seguinte.
6.5.1 Preparação do porta-filtro
Antes de encher o porta-filtro, certifique-se de que
está vazio e que o filtro está limpo de quaisquer
resíduos de café anteriores.
• Encha o filtro com uma dose de café moído (cerca de 6-7
gramas) e siga as instruções do fabricante do moedor-do-
seador;
• comprimir o café com a prensa apropriada;
• limpe as bordas do filtro antes de encaixar o porta-filtro no
grupo distribuidor;
• encaixe o porta-filtro no grupo, sem apertar muito, para
evitar um desgaste muito rápido da vedação.
Manual do USUÁRIO
6.5.2

Modelo AL

Nunca efetue as operações acima descritas sem
café no filtro ou sem o porta-filtros encaixado no
grupo de distribuição: o rápido retorno da alavan-
ca para cima pode causar danos ao aparelho, a coisas e pes-
soas.
O tempo de distribuição depende da moagem e da quantida-
de de café no porta-filtro.
• Posicione uma xícara embaixo do bico de emissão do gru-
po;
• puxe a alavanca para baixo até ao fim;
• aguarde um instante (3÷5 segundos) com a alavanca bai-
xada para a pré-infusão do café;
• depois, levante a alavanca delicadamente até encontrar
uma certa resistência e em seguida largue-a;
• a alavanca continuará sua ascensão à posição de repouso
durante a qual o café será distribuído. Aguarde a emissão
do café terminar.
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