Angelo Po 090BM1E Use And Installation Manual page 60

Electric bain-marie
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  • ENGLISH, page 19
– Nettoyer les accessoires après leur utilisation
avec un dégraissant approprié. Le lavage en
lave-vaisselle est conseillé.
Attention
Ne pas utiliser de produits qui contiennent
des substances dangereuses pour la santé
des personnes (solvants, essences, etc.).
– De rincer les surfaces avec de l'eau potable et
les essuyer.
NETTOYAGE DE LA CUVE
Pour cette opération, procéder comme suit.
1 - Eteindre et laisser refroidir l'appareil.
2 - Agir sur l'interrupteur sectionneur pour désacti-
ver l'alimentation électrique.
3 - Vaporiser l'intérieur de la cuve avec un produit
approprié pour usage alimentaire.
NETTOYAGE DES BACS
Pour cette opération, procéder comme suit.
1 - Vaporiser l'intérieur du bac avec un pro-
duit détergent approprié pour usage ali-
mentaire.
2 - Rincer avec de l'eau potable et vider le bac.
DÉPANNAGE
Avant sa mise en service, l'appareil a été essayé.
Les informations reportées ci-après ont pour but
d'aider à l'identification et à la correction d'éven-
FR
tuels pannes et dysfonctionnements qui pourraient
se présenter en cours d'utilisation.
Certains de ces problèmes peuvent être résolus par
Inconvénients
Les résistances pour la chauffe ne
s'activent pas
Français
– De faire attention aux surfaces en acier inox pour
ne pas les endommager. En particulier, éviter
l'utilisation de produits corrosifs, ne pas utiliser
de matériau abrasif ou d'outils tranchants.
– Utiliser des jets d'eau sous pression uniquement
sur les parties extérieures.
– De nettoyer rapidement les résidus d'aliment
pour éviter qu'ils durcissent.
– De nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent se
former sur certaines surfaces de l'appareil.
4 - Rincer avec de l'eau potable et vider la cuve
(voir page 8).
5 - Verser dans la cuve un produit spécifique ou
une solution d'eau et de vinaigre pour éliminer
les résidus de détergent.
6 - Rincer, vider et essuyer la cuve.
3 - Verser dans le bac un produit spécifique ou une
solution d'eau et de vinaigre pour éliminer les
résidus de détergent.
4 - Rincer, vider et essuyer le bac.
PANNES
l'utilisateur, pour tous les autres il faut une compé-
tence technique précise ou des capacités particu-
lières; ils doivent donc être exécutés exclusivement
par du personnel qualifié ayant une expérience re-
connue et acquise dans le secteur spécifique d'in-
tervention.
Causes
Branchement électrique qui n'est
pas exécuté correctement
Intervention du thermostat de sé-
curité
Commutateur endommagé
- 10 -
Solutions
Contrôler la connexion des
câbles électriques
Remplacer le commutateur
Important
Contacter le service assistance
6

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