Utilizzo; Assemblaggio; Funzioni Dell'apparecchio; Consigli D'utilizzo - Cuisinart DLC2011E Instructions Manual

3. UTILIZZO

A. ASSEMBLAGGIO:
UTILIZZO CON LAMA
• Posizionare la ciotola di preparazione sull'asse del motore, facendo
attenzione ad orientare l'impugnatura verso di voi, leggermente a
sinistra. Ruotare la ciotola di preparazione in senso antiorario per fis-
sarlo sul blocco motore.
• Tenendola per il mozzo centrale, posizionare delicatamente una delle
due lame sull'asse centrale della ciotola di preparazione. Allineare i
segni della lama secondo la forma dell'asse. La lama deve incastrar-
si perfettamente sul fondo della ciotola di preparazione.
• Introdurre gli ingredienti nella ciotola.
• Posizionare il coperchio sulla ciotola, facendo attenzione a tenere
l'impugnatura a sinistra. Ruotare in senso antiorario per chiudere e
bloccare in posizione.
• Posizionare lo spingi-alimenti nell'apertura di alimentazione, facen-
do scorrere l'asta dello spingi-alimenti nel dispositivo di sicurezza del
coperchio. L'apparecchio è pronto per funzionare.
UTILIZZO CON DISCO
• Posizionare la ciotola di preparazione sull'asse del motore, facendo
attenzione ad orientare a sinistra l'impugnatura della ciotola. Per fis-
sarla sul blocco motore, ruotare la ciotola di preparazione in senso
antiorario.
• Posizionare il disco al contrario su una superficie piana. Posizionare
dall'alto l'attacco amovibile. L'indicazione "Lock" (bloccaggio) posta
sul lato sinistro dell'attacco deve trovarsi a sinistra del supporto del
disco.
• Ruotare l'attacco a destra, in modo che i meccanismi di fissaggio
siano ricoperti dai supporti metallici. Uno scatto indica che l'attacco
è posizionato correttamente.
• Girare il disco e mettere l'attacco sull'asse del motore. Deve incas-
trarsi perfettamente e raggiungere il fondo della ciotola di
preparazione.
• Posizionare il coperchio sulla ciotola, mantenendo l'impugnatura a
sinistra. Ruotare in senso antiorario per bloccare in posizione.
• Posizionare gli spingi-alimenti nell'apertura di alimentazione, scol-
lando l'asta nel dispositivo di sicurezza del coperchio. L'apparecchio
è pronto all'uso.
Lock - Bloccaggio Unlock -
Sbloccaggio
B. FUNZIONI DELL'APPARECCHIO
A. SEQ - funzionamento sequenziale
Questo pulsante permette di controllare agevolmente il funzionamen-
to dell'apparecchio. Una volta introdotti gli ingredienti nella ciotola,
basta premere il tasto SEQ per il numero di volte necessario. Appena
il tasto viene rilasciato, il motore si arresta.
0 I
B. 0/I - messa in funzione
I tasti 0 e I permettono di fare partire e arrestare il motore. Basta pre-
mere il tasto I dopo aver messo gli ingredienti nella ciotola o nell'aper-
tura di alimentazione, e il tasto 0 per arrestare il motore.
N.B. L'apparecchio entra in funzione solo quando lo spingi-alimenti
risulta posizionato correttamente. Si blocca subito non appena viene
tolto lo spingi-alimenti.
C. Tasto IMPASTARE
Il tasto Impastare si utilizza insieme con il tasto I (on) o il tasto SEQ,
per conferire all'apparecchio una velocità appositamente studiata per
impastare. Premere il tasto Impastare. Si accende un indicatore lumi-
noso. Premere poi il tasto I o SEQ il numero di volte necessario per
impastare.
C. ISTRUZIONI D'UTILIZZO
Tritare o ridurre in purea
• Posizionare la ciotola sull'asse del motore e ruotare in senso antio-
rario.
• Inserire la lama tritatutto, tagliare gli alimenti a pezzi prima di met-
terli nella ciotola. Posizionare il coperchio e ruotare in senso antio-
rario. Posizionare lo spingi-alimenti.
• Premere e rilasciare più volte il pulsante SEQ, lasciando ricadere ogni
volta gli alimenti sul fondo della ciotola. Utilizzare la spatolina, se
necessario, per raschiare i bordi della ciotola. Grazie a questo proced-
imento, gli alimenti risulteranno tritati finemente. Controllare spes-
so la consistenza per evitare di tritare troppo finemente.
• Per ridurre gli alimenti in purea: tritare grossolanamente gli alimen-
ti, poi premere il tasto I fino ad ottenere la consistenza desiderata.
(NOTA: questo procedimento non è adatto per ridurre le patate in
purea)
Accorgimento: tagliare gli alimenti in pezzi da più o meno 3 cm. Più gli
alimenti sono tagliati grossolanamente, più è lungo il tempo di
preparazione.
IMPORTANTE:
• Non utilizzare quantità superiori alle quantità consigliate nelle pre-
sente libretto istruzioni.
• Aspettare sempre che la lama smetta di girare prima di togliere il
coperchio.
SEQ
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