Introduzione; Caratteristiche - Cuisinart DLC2011E Instructions Manual

1. INTRODUZIONE

Avete acquistato un robot multifunzione Cuisinart®. Un apparecchio di
grande qualità che permetterà di realizzare qualsiasi tipo di ricetta in
modo facile e veloce. Oltre al potente motore e alla ciotola di
preparazione di grandi dimensioni, l'apparecchio è provvisto delle
seguenti caratteristiche:
• L'apertura di alimentazione extralarge. Perfetta per sminuzzare frut-
ta e verdura intera.
• Tasto Impastare. Abbiamo pensato, per voi, ad una lama speciale
e calcolato una velocità di rotazione ottimale per impastare: due
elementi che vi permettono di preparare qualsiasi tipo di impas-
to in pochi secondi
Grazie a queste due funzioni e agli accessori in dotazione, sarà possi-
bile realizzare qualsiasi piatto.

2. CARATTERISTICHE

1. Una base motore con asse verticale e tasti di comando digitali molto
pratici.
2. Una ciotola di preparazione da 2,6 l.
3. Una spatolina (non raffigurata).
4. Un coperchio con apertura di alimentazione extralarge.
5. Uno spingi-alimenti da far scorrere nell'apertura di alimentazione.
Lo spingi-alimenti è composto da due parti:
- Uno spingi-alimenti grande, per l'apertura di alimentazione più
grande
- Un piccolo spingi-alimenti all'interno dello spingi-alimenti più
grande. Il piccolo spingi-alimenti è stato progettato per ingredienti
lunghi (ad es. carote), per aggiungere liquidi o ingredienti di piccole
dimensioni (ad es. aglio).
Il coperchio della ciotola di preparazione è dotato di un dispositivo di
sicurezza che si attiva non appena lo spingi-alimenti viene posiziona-
to sul coperchio, permettendo al motore di entrare in funzione.
6. Una lama per impastare, appositamente studiata per funzionare
sulla velocità "Impastare".
La lama per impastare è stata studiata per lavorare sulla posizione
"Impastare". Permette di realizzare un impasto perfetto in pochi secon-
di.
7. Una lama per tritare e frullare gli ingredienti.
La lama tritatutto permette di tritare frutta e verdura cotta o cruda,
noci, erbe aromatiche, carne, pesce e formaggio, in modo fine o
grossolano, o addirittura di ridurre in purea. La lama tritatutto con-
sente anche di preparare determinati impasti.
8. Due dischi per sminuzzare
I dischi per sminuzzare (2 e 4 mm) permettono di affettare in modo
regolare e perfetto frutta, verdura o di carne, cotta o cruda. Come la
grattugia, il disco per sminuzzare viene utilizzato con l'attacco amovi-
bile.
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9. Due grattugie
Le grattugie (4 e 6 mm) permettono di ridurre in lunghe lamelle la
maggior parte dei formaggi a pasta ferma o dura in lunghe lamelle.
Grattugiano anche verdure come patate, carote e zucchine, ma anche
cioccolato e noci.
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