Introduction; Caractéristiques Produit - Cuisinart DLC2011E Instructions Manual

1. INTRODUCTION

Vous venez de faire l'acquisition d'un robot multifonctions Cuisinart®.
Cet appareil est un outil de qualité qui vous permettra de réaliser
toutes sortes de préparations rapidement et en toute facilité. Outre son
moteur puissant et son bol de préparation de très grande taille, il est
muni des éléments suivants:
• L'ouverture d'alimentation extra large. Parfaite pour émincer des
fruits et légumes entiers.
• La touche Pétrir. Nous avons conçu pour vous une lame spéciale
et calculé une vitesse de rotation optimale pour pétrir la pâte,
vous permettant de préparer toutes sortes de pâtes en quelques
secondes
Grâce à ces deux fonctions et aux accessoires fournis, toutes les
préparations culinaires sont désormais à portée de votre main.
2. CARACTERISTIQUES PRODUIT
1. Une base moteur avec un axe vertical et des touches de commande
digitales très pratiques.
2. Un bol de préparation de 2,6 L.
3. Une spatule (non illustrée).
4. Un couvercle avec ouverture d'alimentation extra large.
5. Un poussoir à glisser dans l'ouverture d'alimentation.
Le poussoir est constitué de deux parties:
- Un poussoir large pour l'ouverture d'alimentation la plus large
- Un petit poussoir situé dans le poussoir plus large. Le petit poussoir
est conçu pour les ingrédients longs comme les carottes, pour ajouter
des liquides ou des ingrédients de petite taille comme de l'ail.
Le couvercle du bol de préparation est muni d'un dispositif de sécurité
qui s'actionne dès que le poussoir est placé sur le couvercle, permet-
tant au moteur de démarrer.
6. Une lame pour pétrir la pâte, spécialement conçue pour fonctionner
sur la vitesse "pétrir".
La lame pour pétrir a été conçue pour travailler sur la position "Pétrir".
Elle permet de réaliser une pâte parfaite en quelques secondes.
7. Une lame pour hacher et mixer les ingrédients.
La lame hachoir permet de hacher des fruits et légumes cuits ou crus,
des noix, des herbes aromatiques, de la viande, du poisson et du fro-
mage, grossièrement ou aussi fin que vous le désirez, voire même en
purée. La lame hachoir permet également de préparer certaines pâtes.
8. Deux disques éminceurs
Les disques éminceurs (2 et 4mm) permettent de faire des tranches
superbes et régulières de fruits, légumes ou de viande cuite ou crue.
Tout comme la râpe, le disque éminceur s'utilise avec l'embout amovi-
ble.
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9. Deux râpes
Les râpes (4 et 6mm) permettent de couper la plupart des fromages à
pâte ferme ou dure en longues lamelles. Elles râpent également les
légumes comme les pommes de terre, carottes et courgettes, ou encore
le chocolat et les noix.
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