Gastroback Design Tea & More Advanced Operating Instructions Manual page 27

gering zu halten, sollten Sie immer beide Deckel verwenden: den Glasdeckel und
den Edelstahldeckel des Glaseinsatz-Deckelsatzes.
Hinweis
Sie sollten die Wassermenge im Kessel an die Füllmenge im Glaseinsatz anpas-
sen. Wenn Sie nur geringe Mengen im Glaseinsatz kochen/erwärmen, dann fül-
len Sie etwas weniger Wasser in den Kessel (Beispiel: 700-800 ml).
WARNUNG:
und Glasdeckel unbeschädigt sind und keine Sprünge oder abgeschlagene Kan-
ten haben. Wenn Sie den Glaseinsatz nach dem Kochen aus dem Gerät nehmen,
dann denken Sie bitte daran, dass das Glas abhängig von der eingestellten Tem-
peratur heiß sein könnte und heißer Dampf und Kondenswasser können entwei-
chen. Verwenden Sie Gummihandschuhe oder Topflappen, um sich nicht zu ver-
brennen. Stellen Sie den heißen Glaseinsatz nicht auf Oberflächen, die empfindlich
gegen Hitze und Feuchtigkeit sind.
Hinweis
Wenn Sie die Temperaturen und Garzeiten im gesamten, möglichen Bereich frei
einstellen wollen, dann verwenden Sie das Programm „Custom" (siehe: „Eigen-
schaften Ihres neuen Tea & More/Kochprogramme").
Hinweis
Das Kochprogramm „Custom" erhitzt das Wasser bis zur eingestellten Temperatur
zwischen 40°C und 100°C. Das Kochprogramm „Boil" bringt das Wasser im
Kessel immer zunächst zum Kochen (100°C). Nachdem die eingestellte Tempe-
ratur erreicht ist, hält das Gerät diese Temperatur für die Dauer der eingestellten
Kochzeit („Steeping"). Allerdings ist die Temperatur während der Kochzeit auf
90-95°C begrenzt, da bei längeren Kochzeiten sonst zu viel Wasser verdampfen
würde. Nach Ablauf der Kochzeit schaltet das Programm mit einem akustischen
Signal in die Warmhalte-Funktion („Warm") weiter, welche die Temperatur maxi-
mal für weitere 60 Minuten aufrecht erhält. Für die Warmhalte-Funktion ist die
Temperatur im Kessel auf maximal 80°C begrenzt.
Wichtig: Beachten Sie bitte, dass das Wasser im Kessel verdampft, wenn Sie es
längere Zeit bei sehr hohen Temperaturen im Kessel halten. Kontrollieren Sie spä-
testens alle 15-20 Minuten den Füllstand, der mindestens bis zur MIN-Markierung
(500 ml) reichen muss. Füllen Sie bei Bedarf die benötigte Menge Wasser nach
(siehe: ‚Wasser während des Betriebes nachfüllen').
Vergewissern Sie sich vor jeder Verwendung, dass Glaseinsatz
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