Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1

SRPSKI

Pre prve upotrebe - daska za seckanje
Da zaštitiš dasku za seckanje od masnoće i
povećaš njenu prirodnu otpornost na vlagu,
treba je tretirati uljem koje sme da dođe
u kontakt s hranom, npr. mineralnim ili
biljnim. Namaži jednom uljem, obriši višak i
ponovi postupak posle 24 sata.
Održavanje daske za seckanje
Dasku za seckanje obriši vlažnom
krpom ili četkom. Ne ostavljaj je dugo u
kontaktu s vodom da se ne bi natopila ili
navlažila, pošto to može prouzrokovati
naprsline.
Dobro je osuši, ali nemoj izlagati visokim
temperaturama da ubrzaš sušenje.
Osveži dasku za seckanje tako što ćeš
je uglačati finom šmirglom i ponovo
nauljiti.
Savet
Bilo bi dobro da koristiš različite daske
za seckanje različitih namirnica. Sirova
piletina npr. može imati bakterije
koje ne smeju doći u dodir sa sirovim
namirnicama. Ako posuđe i daska za
seckanje dođu u kontakt sa sirovom
piletinom, treba ih dobro oprati.
Zato se preporučuje da daske za
seckanje budu namenske, tj. za
namirnice poput luka, ribe itd. Te
namirnice imaju jak miris koji se može
preneti na druge sastojke.
32

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents