Français - IKEA FASCINERA Manual

FRANÇAIS
Avant la première utilisation
Afin de protéger la planche à découper
contre les taches de graisse et augmenter
sa résistance naturelle contre l'humidité,
huiler la planche avec de l'huile végétale,
de l'huile de paraffine ou toute autre huile
pouvant entrer en contact avec les aliments.
Appliquer l'huile, essuyer l'excédent et
renouveler le traitement 24h plus tard.
Entretien de votre planche à découper
─ Nettoyer la planche à découper en
l'essuyant avec un chiffon humide ou
la brosser. Ne pas laisser la planche à
découper en contact avec l'eau trop
longtemps, ni la mettre à tremper, ce qui
pourrait fendre le bois.
─ Essuyer la planche à découper
soigneusement, mais ne pas accélérer le
séchage en soumettant la planche à des
températures élevées.
─ Si vous voulez rafraîchir la planche, vous
pouvez la poncer à l'aide d'un papier de
verre et la huiler à nouveau.
Bon à savoir
─ Utilisez différentes planches à découper
pour différents ingrédients. Le poulet cru
par exemple comporte des bactéries qui
ne doivent pas entrer en contact avec
des ingrédients qui seront mangés crus.
Nettoyez soigneusement les ustensiles
et planches à découper qui ont servi au
poulet cru.
─ Il est également conseillé d'utiliser une
planche à découper à part pour des
aliments comme l'oignon ou le poisson
pour éviter que les autres ingrédients
n'absorbent leur forte odeur.
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