Slovenščina - IKEA FASCINERA Manual

SLOVENŠČINA
Preden prvič uporabite rezalno desko
Če želite zaščititi vašo rezalno desko pred
maščobo oz. povečati njeno naravno
odpornost na vlago, jo morate premazati
z oljem, ki je primerno za stik s hrano,
npr. z mineralno ali rastlinsko olje. Enkrat
jo naoljite, počakajte, potem pa obrišite
odvečno olje. Postopek ponovite po 24-ih
urah.
Kako vzdržujete svojo rezalno desko
─ Rezalno desko očistite z vlažno krpo ali
pa jo zdrgnite s krtačko. Deska ne sme
biti predolgo v stiku z vodo. Ne puščajte
je v vodi ali pa mokre, saj lahko les poči.
─ Skrbno jo osušite, a ne tako, da bi jo
zaradi hitrejšega sušenja izpostavili
visokim temperaturam.
─ Če želite desko obnoviti, jo zbrusite
s finim brusnim papirjem in ponovno
naoljite.
Drobni nasveti
─ Za različne vrste hrane je dobro imeti
različne rezalne deske. Surovo piščančje
meso lahko, na primer, vsebuje določene
bakterije, za katere ni priporočljivo, da
pridejo v stik s hrano, ki jo jemo surovo.
Pripomočke in rezalne deske, ki so bile
v stiku s surovim piščančjim mesom,
morate zato skrbno oprati.
─ Predlagamo tudi, da za rezanje čebule,
ribe ipd. uporabite različne deske. Ker
ima taka hrana izrazito močan vonj, se
lahko prenese na drugo hrano.
33