28
κοπής που έχουν έρθει σε επαφή με όχι
μαγειρεμένο κοτόπουλο, πρέπει πάντα να
πλένονται πολύ προσεκτικά.
─
Επίσης, σας συνιστούμε να
χρησιμοποιείτε διαφορετικές επιφάνειες
κοπής για τροφές, όπως τα κρεμμύδια,
το ψάρι κλπ. Αυτές έχουν δυνατές
μυρωδιές, οι οποίες μπορούν εύκολα να
μεταφερθούν και σε άλλα συστατικά.