Svenska - IKEA FASCINERA Manual

SVENSKA

Före första användning
För att lättare kunna hålla skärbrädan ren
från fettfläckar och smuts och öka dess
motståndskraft mot fukt bör skärbrädan
oljas in med olja lämplig för matkontakt,
t.ex. paraffinolja eller vegetabilisk olja. Olja
in en gång, torka av överflödig olja och
upprepa hela behandlingen efter 24 timmar.
Ta hand om din skärbräda
─ Rengör skärbrädan genom att torka av
den med en våt trasa eller skura den
med en borste. Låt inte skärbrädan vara
i kontakt med vatten under lång tid,
ligga i blöt eller vara fuktig eftersom det
kan orsaka sprickor i träet.
─ Torka skärbrädan noga, men påskynda
inte torkningen genom att använda höga
temperaturer.
─ För en kraftig uppfräschning kan
skärbrädans yta slipas med ett
slippapper och oljas in på nytt.
Bra att veta
─ Använd gärna olika skärbrädor för olika
matvaror. Tänk på att rått kycklingkött
innehåller bakterier som gör det
olämpligt att hantera tillsammans
med mat som skall ätas rå. Var därför
noga med att alltid diska redskap och
skärbrädor som kommit i kontakt med rå
kyckling.
─ Det kan också vara lämpligt att använda
en separat skärbräda för matvaror som
t.ex. lök eller fisk, vilka ofta överför
smak till andra produkter.
13