Philips HR1866 Manual page 59

Kai perdirbote visus produktus ir sultys nustojo tekėjusios, išjunkite prietaisą ir palaukite, kol filtras
nustos suktis.
5 Pastumkite snapelį aukštyn, kad sultys nelašėtų iš snapelio.
6 Įstumkite putų sietelį į sulčių ąsotį (1) ir ant sulčių ąsočio uždėkite dangtį (2). Tokiu būdu,
putos liks už ąsočio, kai sultis išpilsite. (Pav. 10)
Pastaba: Pastaba: Jei norite, kad jūsų gėrimas būtų su putomis, putų sietelio nenaudokite.
Pastaba: Norėdami laikyti sultis šaldytuve įsitikinkite, kad dangtelis yra ant sulčių ąsočio.
Receptas
krienų sriuba
Sudėtis:
- 80 g sviesto
- 1 litras daržovių sultinio
- 50 ml krienų sulčių (mažd. 1 šaknis)
- 250 ml plaktos grietinėlės
- 125 ml balto vyno
- Citrinų sulčių
- druskos
- 3 - 4 šaukštai miltų
1 Peiliu nuskuskite krieną.
2 Išspauskite krieno sultis.
Pastaba: Šis prietaisas gali apdoroti 4,8 kg krienų per apytiksliai 1 minutę (neskaičiuojant tirščių indo
nuėmimo laiko). Kai spausite krienų sultis,po 1,2 kg. apdorojimo, išjunkite prietaisą, ištraukite laidą iš
lizdo, išimkite tirščių indą, dangtelį ir sietelį . Kai baigsite doroti krienus, išjunkite prietaisą ir leiskite jam
atvėsti iki kambario temperatūros.
3 Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
4 Truputį pakepinkite miltus.
5 Supilkite sultinį.
6 Supilkite krieno sultis.
7 Sudėkite plaktą grietinėlę ir supilkite baltą vyną.
8 Pagardinkite citrinų sultimis ir druska.
Patarimai
Ruošimas
- Naudokite šviežius vaisius ir daržoves, nes juose yra daugiau sulčių. Ananasai, burokėliai, salierai,
obuoliai, agurkai, morkos, špinatai, melionai, pomidorai, granatai, apelsinai ir vynuogės yra ypač
tinkami perdirbti sulčiaspaude.
- Vaisių, turinčių krakmolo (bananų, papajos, avokadų, figų ir mangų) negalima apdoroti
sulčiaspaude. Šiems vaisiams apdoroti naudokite virtuvės kombainą, maišytuvą ar stalinį maišytuvą.
- Sulčiaspaudė nėra pritaikyta perdirbti labai kietus ir / arba pluoštinius ar krakmolingus vaisius ar
daržoves, tokius kaip cukrašvendres.
- Lapai ir lapkočiai, pvz., salotos, taip pat gali būti perdirbami sulčiaspaudėje.
- Iš vyšnių, slyvų, persikų ir pan. uogų bei vaisių išimkite kauliukus ir sėklas. Nereikia išimti šerdžių ar
sėklų iš tokių vaisių kaip melionai, obuoliai ir vynuogės.
4222_005_0075_2_DFU-Booklet_A5_v1.indd 59
Lietuviškai
59
21-10-11 11:53