Philips HR1866 Manual page 102

sLovenšČina
102
V kanal za polnjenje ne segajte s prsti ali drugimi predmeti.
Ko ste iztisnili vse sestavine in je sok prenehal pritekati, izklopite aparat in počakajte, da se filter
ustavi.
5 Potisnite dulec navzgor, da preprečite kapljanje soka skozi dulec.
6 Ločevalnik pene vstavite v vrč za sok (1) in postavite pokrov na vrč za sok (2). Tako pena
ostane v vrču, ko nalijete sok. (Sl. 10)
Opomba: Če želite imeti na pijači sloj pene, ne uporabljajte ločevalnika pene.
Opomba: Če želite sok shraniti v hladilniku, mora biti na vrču za sok pokrov.
Recept
Hrenova juha
Sestavine:
- 80 g masla
- 1 liter zelenjavne jušne osnove
- 50 ml hrenovega soka (pribl. 1 korenina)
- 250 ml smetane za stepanje
- 125 ml belega vina
- Limonin sok
- sol
- 3–4 žlice moke
1 Z nožem olupite hren.
2 Iztisnite sok iz hrena.
Opomba: Aparat lahko obdela 4,8 kg hrena v približno 1 minuti (brez časa, potrebnega za
odstranjevanje tropin). Ko iztiskate sok iz hrena, aparat po obdelavi 1,2 kg hrena izklopite in izključite ter
odstranite tropine iz posode za tropine, s pokrova in cedila. Ko obdelate ves hren, izklopite aparat in
pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
3 V kozici stopite maslo.
4 Na hitro popražite moko.
5 Dodajte jušno osnovo.
6 Dodajte hrenov sok.
7 Dodajte smetano za stepanje in belo vino.
8 Dodajte limonin sok in solite po okusu.
nasveti
Priprava
- Uporabljajte sveže sadje in zelenjavo, ker vsebujeta več soka. Še posebej primerni za obdelavo v
sokovniku so ananas, pesa, stebla zelene, jabolka, kumare, korenje, špinača, melone, paradižniki,
granatna jabolka, pomaranče in grozdje.
- Sadje, ki vsebuje škrob, npr. banane, papaje, avokado, fige in mango, ni primerno za obdelavo v
sokovniku. Za obdelavo teh vrst sadja uporabite kuhinjski strojček, mešalnik ali palični mešalnik.
- Sokovnik ni primeren za obdelavo zelo trdega in/ali vlaknastega/škrobnega sadja ali zelenjave, kot
je sladkorni trs.
- V sokovniku lahko obdelate tudi liste in stebelca npr. zelene solate.
- Razkoščičite češnje, slive, breskve itd. Pri sadežih, kot so melone, jabolka in grozdje, peščišč
in semen ni treba odstranjevati.
4222_005_0075_2_DFU-Booklet_A5_v1.indd 102 21-10-11 11:53