Philips HR1866 Manual page 31

- Mahlapress ei sobi väga kõvade ja/või väga kiuliste/tärkliseliste puu- ja köögiviljade nagu
suhkruroo töötlemiseks.
- Selles mahlapressis saate ka lehti ja leherootsusid, nt salatitaimi töödelda.
- Eemaldage kivid kirssidest, ploomidest, virsikutest jne. Te ei pea eemaldama südamikke ega
seemneid sellistest puuviljadest nagu melonid, õunad ja viinamarjad.
- Õhukest nahka või koort ei pea eemaldama. Eemaldage ainult paks koor, mida te ei söö, nt
apelsinide, ananasside, kiivide, melonite ja keetmata punapeetide koor.
- Mahlapress võimaldab teil valmistada mahla tsitrusviljadest. Soovitame teil neid enne pressimist
koorida, kuna koor võib olla keemiliselt töödeldud ja valge säsi sisaldab kibedaid koostisosasid,
mis mõjutavad mahla maitset.
Mahla pressimine
- Õunamahla valmistamisel pidage silmas, et õunamahla konsistents sõltub töödeldavate õunte
sordist. Mida mahlasem õun, seda vedelam mahl. Valige mahla valmistamiseks õunasort, mis
vastab teie mahlaeelistustele.
- Kõvade puu- ja köögiviljade (nt õunte, punapeedi ja porgandite) korral soovitame teil kasutada
kiirust 2 (tavakiirus). Pehmete puuviljade (nt marjade, kiivide, viinamarjade, tomatite, kurkide ja
melonite) korral soovitame teil kasutada kiirust 1 (väike kiirus).
- Kui valmistate mahla pehmetest puuviljadest, pange optimaalsete tulemuste saavutamiseks
puuviljad sisestamistorusse ükshaaval. Ärge avaldage tõukuriga puuviljale survet.
- Maksimaalse koguse mahla saamiseks pressige alati tõukurit aeglaselt allapoole.
serveerimine
- Kui soovite selget ilma vahukihita mahla, pange vahueraldaja kannu. Kui soovite hägust vahukihiga
mahla, eemaldage vahueraldaja kannust.
- Õunamahl muutub kiiresti pruuniks. Seda protsessi võite aeglustada, tilgutades mahla sisse mõni
tilk sidrunimahla.
- Jooge mahla vahetult pärast valmistamist. Kui see on mõnda aega õhu käes seisnud, kaotab mahl
oma maitse ja toiteväärtuse.
Fakte puu- ja köögiviljadest
Puuvili/ Vitamiinid/mineraalid
köögivili
Õunad C-vitamiin
Aprikoosid Palju kiudaineid, sisaldab
kaaliumi
Punapeet Hea foolhappe,
kiudainete, C-vitamiini ja
kaaliumi allikas
Mustikad C-vitamiin
Brüsseli C-, B-, B6- ja E-vitamiin,
rooskapsas foolhape ja kiudained
Kapsas C-, B-, B6-vitamiin,
foolhape ja kiudained
Porgandid A-, C-, B6-vitamiin ja
kiudained
Seller C-vitamiin ja kaalium
4222_005_0075_2_DFU-Booklet_A5_v1.indd 31
Kilodžaulide/kalorite hulk
200 g = 150 kJ (72 kalorit)
30 g = 85 kJ (20 kalorit)
160 g = 190 kJ (45 kalorit)
125 g = 295 kJ (70 kalorit)
100 g = 110 kJ (26 kalorit)
100 g = 110 kJ (26 kalorit)
120 g = 125 kJ (30 kalorit)
80 g = 55 kJ (7 kalorit)
eesti
31
Mahlaeraldumise
kiirus
kõrge
madal
kõrge
madal
madal
kõrge
kõrge
kõrge
21-10-11 11:52