BORETTI BPO-90 Operating Instructions Manual page 64

Bedientafelfunktionen
Funktionssymbole am schalter
Ofenbeleuchtung
Betriebs immer eingeschaltet).
Unterhitze. Einstellung des Thermostats von
50°C auf MAX.
Oberhitze (Grill mit reduzierter Fläche und
Leistung). Einstellung des Thermostats von
50° auf 200°C.
DE Unterhitze. Einstellung des Thermostats von
50°C auf MAX.
Oberhitze (rill mit reduzierter)
Doppelte Oberhitze (großflächiger Grill).
Einstellung des Thermostats von 50° auf
200°C.
Doppelte
(großflächiger
Thermostats von 50° auf 200°C.
Oberhitze,
Einstellung des Thermostats von 50°C auf
MAX.
Heißluft mit Ventilator. Einstellung des
Thermostats von 50°C auf MAX.
Unterhitze + Heißluft mit Ventilator.
Einstellung des Thermostats von 50°C
auf MAX.
Ventilatorbetrieb
Tiefkühlkost. Einstellung des Thermostats
auf 0°C.
Doppelte Oberhitze (großflächiger Grill).
Einstellung
auf 200°C. Unterhitze. Einstellung des
Thermostats von 50°C auf MAX.
(bleibt während
Oberhitze mit Ventilator
Grill). Einstellung
Unterhitze mit Ventilator.
zum Auftauen
des Thermostats von
Betriebsanleitung
Konventionelles backen
des
Klassisches System, bei dem Unter- oder Oberhitze
verwendet wird, die für das Garen nur eines Gerichts
geeignet ist.
Die Speisen sollten möglichst eingeschoben werden,
wenn der Backofen
Temperatur erreicht hat, das heißt, nach Erlöschen der
Kontrolllampe.
Wenn die Unter- oder Oberhitze gegen Ende des
Backvorgangs erhöht werden muss, ist der Schalter in
die jeweilige gewünschte Position zu bringen. Während
des Backvorgangs sollte die Ofentür möglichst wenig
geöffnet werden.
des
Umluft backen
Bei dieser Garart bringt der Ventilator, der sich im
hinteren Ofenteil befindet, heiße Umluft in den Ofen und
von
verteilt diese gleichmäßig, wobei die Garzeit geringer als
beim konventionellen Backen ist. Diese Methode eignet
sich zum Garen auf mehreren Einschubhöhen, auch von
Speisen unterschiedlicher Art (Fisch, Fleisch usw.).
50°
Auftauen
Falls eine der Umluftfunktionen ausgewählt und der
Thermostat auf Null gestellt wird, führt der Ventilator
Kaltluft in den Ofen und fördert das schnelle Auftauen
der Tiefkühlkost.
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bereits die vorgegebene