Breadman TR875 Instruction Manual page 59

CROÛTE DE TARTE
Ingrédients :
Eau chaude à 27 °C (80 °F)
Huile
Sel
Farine tout-usage
Choisir le cycle PASTA (PÂTES ALIMENTAIRES).
Méthode:
1. Diviser en deux et déposer sur une surface légèrement enfarinée.
2. Abaisser la pâte dans le moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une
fourchette.
3. Cuire à 218 °C (425 °F) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit
cuite.
Donne 2 croûtes de tarte.
BISCUITS AUX FLOCONS D'AVOINE ET AUX RAISINS SECS
Ingrédients :
Oeufs à la température ambiante
Beurre, fondu
Cassonade tassée
Sucre
Farine tout-usage
Cannelle
Sel
Flocons d'avoine à cuisson rapide
Quaker ou roulée à l'ancienne
MD
Raisins secs
Bicarbonate de soude
Choisir le cycle PASTA (PÂTES ALIMENTAIRES).
Après 5 minutes, utiliser une spatule pour racler
les parois du moule à pain et incorporer toute la
farine. Une fois que le cycle est terminé, utiliser
une spatule si le mélange n'est pas homogène; au
besoin, relancer le cycle.
Méthode:
1. À l'aide d'une cuillère, déposer sur une plaque à
pâtisserie graissée.
2. Cuire à 177 °C (350 °F) de 12 à 15 minutes ou
jusqu'à ce que les biscuits soient cuits.
Donne 30 biscuits.
125 ml (1/2 tasse)
175 ml (3/4 tasse)
1,25 ml (1/4 c. à thé)
625 ml (2 1⁄2 tasses)
2
250 ml (1 tasse)
250 ml (1 tasse)
125 ml (1/2 tasse)
375 ml (1 1/2 tasse)
5 ml (1 c. à thé)
2,5 ml (1/2 c. à thé)
750 ml (3 tasses)
250 ml (1 tasse)
5 ml (1 c. à thé)
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