Electrolux SteamBoost 800 Series User Manual page 367

Ovnsfunksjon
Gratinering med
vifte
Ekte Varmluft
Frossen mat
Over- og undervar‐
me
Pizzafunksjon
Undervarme
SPESIALER
Ovnsfunksjon
Hermetisering
Tørking
Anvendelse
For å steke store kjøttstykker eller fjærfe på én brettplassering. For å gra‐
tinere og brune.
Slik baker du på opptil tre hyllenivåer samtidig og tørker mat. Angi tempe‐
raturen 20–40 °C lavere enn Over- og undervarme.
For å gjøre halvfabrikata og hurtigmat (f.eks. pommes frites, potetbåter og
vårruller) sprøere.
For å bake og steke på ett hyllenivå.
Slik steker du pizza. For å oppnå en mer intens bruning og sprø bunn.
For å hermetisere mat og bake kaker med sprø bunn.
Anvendelse
Slik hermetiserer du grønnsaker (f.eks. sylteagurker).
For å tørke skåret frukt, grønnsaker og sopp.
DAGLIG BRUK
367/576