Electrolux SteamBoost 800 Series User Manual page 194

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
Uunitoiminto
Pizza-toiminto
Alalämpö
EKSTRAT
Kuumennustoimin‐
to
Säilöntä
Kuivattaminen
Lautasten lämmi‐
tys
Sulatus
Gratinointi
Matalalämpö
Lämpimänä pito
194/576
Käyttökohde
Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja rapean pohjan
luomiseen.
Kakkujen paistamiseksi rapealla pohjalla ja ruoan säilömiseksi.
Sovellus
Vihannessäilykkeiden valmistus (esim. pikkelsit).
Siivutettujen hedelmien, vihannesten ja sienten kuivaus.
Lautasen esilämmitykseen tarjoilua varten.
Ruoan, (hedelmien ja vihannesten) sulattaminen. Sulatusaikaan vaikutta‐
vat pakastetun ruoan määrä ja koko.
Ruokalajeille kuten lasagne ja perunagratiini. Gratinointi ja ruskistus.
Mureiden, mehukkaiden paistien kypsentäminen.
Ruoan lämpimänä pitoon.