6.2 Asetukset Steamify - Höyryuunitoiminnot
1. vaihe
Kytke uuni päälle.
Valitse uunitoiminnon symboli ja siirry alavalikkoon sitä painamalla.
2. vaihe
Paina
3. vaihe
Paina:
4. vaihe
Aseta lämpötila. Höyryuunitoiminnon tyyppi määräytyy asetetun lämpötilan mukaan.
Höyrytys
50–100 °C
Haudutus höyryllä
105–130 °C
Ruskistus höyryllä
135–150 °C
Paahtaminen ja leipominen höyryllä
155–230 °C
5. vaihe
Paina:
6. vaihe
Paina vesilokeron kantta avataksesi sen.
. Aseta höyryuunitoiminto.
. Lämpötila-asetukset näkyvät näytöllä.
.
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
Vihannesten, viljalajien, palkokasvien, äyriäisten ja
kalan, terriinien ja lusikalla syötävien jälkiruokien höy‐
rytykseen.
Haudutetun lihan tai kalan, leivän ja lintupaistin sekä
juustokakkujen ja patojen/paistosten valmistamiseen.
Lihan, pataruokien, täytettyjen vihannesten, kalan se‐
kä laatikkoruokien valmistamiseen. Höyryn ja läm‐
mön yhdistelmän ansiosta lihasta tulee mehukasta ja
mureaa, sekä samalla rapeapintaista.
Jos ajastin asetetaan, grillitoiminto kytkeytyy auto‐
maattisesti päälle uunitoiminnon viimeisten minuut‐
tien aikana kevyttä gratinointia varten.
Paistettujen ruokien, liharuokien, kalaruokien, lintu‐
paistin, täytettyjen voitaikinaruokien, piirakoiden, muf‐
finssien, laatikkoruokien, vihannesten sekä leivon‐
naisten valmistamiseen.
Jos ajastin asetetaan ja ruoka asetetaan ensimmäi‐
selle alatasolle, grillitoiminto kytkeytyy automaattises‐
ti päälle uunitoiminnon viimeisten minuuttien aikana
rapean pohjan luomiseksi.
191/576