TEFAL P25840 User Manual page 113

ANVÄNDNING
■ ÖPPNA TRYCKKOKAREN
• Dra lockets öppningsknapp (E) bakåt med tummen och håll kvar - Fig. 1.
• Håll i det långa handtaget på kärlet (L) med ena handen och vrid det långa
handtaget på locket (F) moturs med den andra handen tills locket öppnas -
Fig. 2.
• Lyft av locket.
• Vänta med att öppna tryckkokaren tills den har svalnat och inte längre är
trycksatt. Om handtagen är svåra att trycka isär är tryckkokaren troligen
fortfarande trycksatt. Försök inte tvinga isär handtagen. Allt tryck i
tryckkokaren innebär risker.
■ STÄNG TRYCKKOKAREN
• Placera locket horisontellt på kärlet efter
När tryckkokaren
är stängd men inte
lägesmarkeringarna G(a) och G(b).- Fig. 3
trycksatt är det normalt
• Vrid locket medurs tills det tar stopp - Fig. 3. Du
att locket rör sig något
hör knappen klicka när locket hakar fast - Fig. 4.
i förhållande till kärlet.
Om du inte kan vrida på locket, kontrollera att
Detta upphör när
öppningsknappen (E) är ordentligt tillbakadragen.
tryckkokaren trycksätts.
■ MINSTA FYLLNINGSNIVÅ
• Häll alltid minst 25 cl/250 ml (2 koppar) vätska i
tryckkokaren när den ska användas.
För ångkokning*:
• Häll minst 75 cl/750 ml (6 koppar) vatten i kärlet.
• Placera korgen* (J) på stativet* (K) - Fig. 5.
■ HÖGSTA FYLLNINGSNIVÅ
• Fyll aldrig tryckkokaren till mer än två tredjedelar (markering
MAX 2 maximal fyllning).
För vissa livsmedel:
• För livsmedel som sväller eller skummar under tillagningen,
t.ex. ris, baljväxter, torkade grönsaker, puréer, pumpa,
zucchini, morötter, potatis, fiskfiléer... Låt tryckkokaren
svalna under några minuter, kyl därefter ned den i kallt
vatten. Kontrollera att tryckindikatorn sjunkit och skaka
sedan tryckkokaren lätt varje gång innan du öppnar den
för att förhindra att ångbubblor sprutas ut som du riskerar
att bränna dig på. Denna åtgärd är särskilt viktig vid
snabbutsläpp av ånga eller efter nedkylning i kallt vatten.
Vid tillagning av soppor rekommenderar vi att du utför en
snabb trycksänkning i kallt vatten (se bilden för Steg 1 här
ovan).
221
Livsmedel
som placeras i
ångkorgen* får
inte överskrida
markeringen
MAX2.
OK
max 1 1/3
* Ångkorg medföljer inte vissa modeller.
■ ANVÄNDNING AV FUNKTIONSVENTILEN A
Montera funktionsventilen (A):
Obs! Gör detta endast när tryckkokaren är sval och inte
används.
• Sätt funktionsventilen (A) på plats och rikta symbolen
på ventilen mot markeringen (H) enligt bilden här
bredvid.
• Tryck ner ventilen och vrid den sedan till symbolen
eller enligt bilden här bredvid.
Ta bort funktionsventilen:
Obs! Gör detta endast när tryckkokaren är sval och inte
används.
• Tryck ner ventilen och vrid den så att symbolen
mittemot markeringen (H) enligt bilden här bredvid.
• Ta bort ventilen enligt bilden här bredvid.
Tillaga grönsaker eller ömtåliga livsmedel:
• Rikta symbolen på ventilen mot markeringen (H)
- Fig. 7.
• Läget motsvarar ett tryck på 50 kPa.
Tillaga kött eller frysta livsmedel:
• Rikta symbolen på ventilen mot markeringen (H)
- Fig. 8.
• Läget motsvarar ett tryck på 80 kPa.
är
SV
222