Basit Beyaz Ekmek; Tam Buřday Ekmeři; Tatlı; Karıflık Meyveli Ekmek - Morphy Richards 48319 Instructions Manual

BM48319MEE Rev3-A4-print_9225 47507 MEE pump - Jon 08/11/2013 11:15 page 112
TARIFLER
Bu kitapçıktaki tarifler en iyi sonuçların elde edilmesi amacıyla kapsamlıca test edilmifltir. Tarifler
ev ekonomistleri tarafından bu makine için özel olarak hazırlanmıfltır ve baflka benzer
makinelerde tatminkar sonuçlar vermeyebilir.
• Malzemeleri daima tarifte belirtilen sırayla ilave edin.
• Malzemelerin doŘru ölçülmesi çok önemlidir. Daha büyük miktarları kullanmayın
• AflaŘıdaki tariflerin tümü aynı genel yöntemi kullanır:
1 Piflirme tavasına konulacak malzemeleri ölçün.
2 21-28°C arasında ılık su kullanın.
3 Piflirme tavasını ünite içine tam olarak yerlefltirin, kapaŘı kapatın.
4 Uygun ekmek ayarını seçin.
5 Bafllat tufluna basın.
6 Ekmek hazır olduŘunda, fırın eldivenini kullanarak tavayı üniteden çıkartın.
7 EkmeŘi piflirme tavasından çıkartın, (ve gerekirse yoŘurma bıçaŘını ekmekten).
8 Dilimleme öncesinde soŘumasını bekleyin.
Bu yöntem gerektiŘinde her tarifin sonunda notlarla desteklenir. Bu tarifler öncü markaların un
ve hızlı mayaları kullanılarak gelifltirilmifltir.
BASIT EKMEK IÇINTARIFLER (1)

Basit beyaz ekmek

Su ¾ fincan
KaymaŘı alınmıfl süt tozu
Ayçiçek yaŘı
fieker
kaflıŘı 3 çorba kaflıŘı
Tuz
Kuvvetli beyaz ekmek unu
Hızlı etkili maya
Kullanılan ayar
KEPEKLI EKMEK IÇINTARIFLER (2)
Tam buŘday ekmeŘi
Su
KaymaŘı alınmıfl süt tozu
Ayçiçek yaŘı
Esmer fleker
kaflıŘı
Tuz
Kuvvetli kepekli ekmek unu
Hızlı etkili maya
Vitamin C tableti (ezilmifl)
Kullanılan ayar
112
1 lb 1½ lb 2 lb
1¹/8 fincan 1½ fincan
2 çorba kaflıŘı 2½ çorba kaflıŘı 4 çorba kaflıŘı
2 çorba kaflıŘı 2½ çorba kaflıŘı 4 çorba kaflıŘı
1¼ çorba kaflıŘı 2¼ çorba
1 çay kaflıŘı 1¼ çay kaflıŘı 2 çay kaflıŘı
2 fincan 3 fincan 4 fincan
1 çay kaflıŘı 1¼ çay kaflıŘı 1¼ çay kaflıŘı
1 Basit
1½ lb 2 lb
5
1¹/8 fincan 1 / fincan
8
1½ çorba kaflıŘı 3 çorba kaflıŘı
2 çorba kaflıŘı 3 çorba kaflıŘı
2½ çorba kaflıŘı 2½ çorba
1¼ çay kaflıŘı 1½ çay kaflıŘı
3 fincan 4 fincan
¾ çay kaflıŘı ¾ çay kaflıŘı
1x100mg 1x100mg
2 Kepekli
TATLı EKMEK IÇINTARIFLER (3)
TARIFLER BÖLÜMÜNÜN SONUNDAKI INTERNET ADRESLERINE BAKıNıZ.
Karıflık meyveli ekmek
Su
KaymaŘı alınmıfl süt tozu
Ayçiçek yaŘı
fieker
Tuz
Kuvvetli beyaz ekmek unu
Küçük hindistan cevizi
Hızlı etkili maya
Kurutulmufl karıflık meyve †
Kullanılan ayar
† Meyve veya fındık daŘıtıcıya yerlefltirin veya modelinizde bir meyve ve fındık daŘıtıcı yoksa bip
sesi duyulduŘunda ilave edin.
SANDVIÇ EKMEŘI IÇINTARIFLER (4)
TARIFLER BÖLÜMÜNÜN SONUNDAKI INTERNET ADRESLERINE BAKıNıZ.
Sandviç ekmeŘi
Su
Yumuflak margarin veya tereyaŘı
Tuz
KaymaŘı alınmıfl süt tozu
fieker
Kuvvetli beyaz ekmek unu
Hızlı etkili maya
Kullanılan ayar
FRANSıZ EKMEŘI IÇINTARIFLER (5)
Fransız ekmeŘi
Su
KaymaŘı alınmıfl süt tozu
2½ çorba kaflıŘı
fieker
kaflıŘı
Tuz
Ayçiçek yaŘı
kaflıŘı
Kuvvetli beyaz ekmek unu
Hızlı etkili maya
Kullanılan ayar
0,45 kg 1½ lb 2 lb
¾ fincan 1¹/8 fincan 1¹/ fincan
3
2 çorba kaflıŘı 2½ çorba kaflıŘı 3 çorba kaflıŘı
2 çorba kaflıŘı 2½ çorba kaflıŘı 3 çorba kaflıŘı
2 çorba kaflıŘı 3 çorba kaflıŘı 3 çorba kaflıŘı
1 çay kaflıŘı 1¼ çay kaflıŘı 1½ çay kaflıŘı
2 fincan 3 fincan 4 fincan
½ çay kaflıŘı ¾ çay kaflıŘı 1 çay kaflıŘı
¾ çay kaflıŘı 1 çay kaflıŘı 1 çay kaflıŘı
¼ fincan ½ fincan 2/3 fincan
3 Tatlı
1½ lb 2 lb
1¹/16 fincan 1¹/ fincan
3
1½ çorba kaflıŘı 2 çorba kaflıŘı
½ çay kaflıŘı 1 çay kaflıŘı
1½ çorba kaflıŘı 2 çorba kaflıŘı
3 çorba kaflıŘı 3½ çorba kaflıŘı
3 fincan 4 fincan
¾ çay kaflıŘı 1 çay kaflıŘı
4 Sandviç
1 lb 1½ lb 2 lb
¾ fincan 1 fincan 1¼ fincan
1½ çorba kaflıŘı 2 çorba kaflıŘı
¾ çorba kaflıŘı1 çorba kaflıŘı 1¼ çorba
1 çay kaflıŘı 1 çay kaflıŘı 1¼ çay kaflıŘı
1 çorba kaflıŘı 1 çorba kaflıŘı 1½ çorba
2 fincan 3 fincan 4 fincan
1 çay kaflıŘı 1 çay kaflıŘı 1¼ çay kaflıŘı
5 Fransız