DCS CMO24SS Installation, Use & Care Manual page 79

MICRO-ONDES PARTICULARITES
DEFROST (DECONGELATION)
Le mode _ Defrost _ d_cong_le automatiquement les aliments montr_s dans le tableau de d_con-
g_lation.
• Supposition :d_congeler une tranche de viande de 2 livres (900 g).
1. Toucher une lois la commande DEFROST.
2. S_lectionner le type d'aliment voulu en actionnant la m_me commande DEFROST jusqu'_ ce que
son nom apparaisse. Ici appuyer 2 lois pour arriver _ "steak'.'
3. Entrer le poids en composant 12][_ sur les touches num_riques.
4.Toucher la commande START.
Le four va s'arr_ter et des instructions seront affich_es. Suivre le message indiqu_.
5. Apr&s la premiere _tape, ouvrir la porte. Retourner la tranche et prot_ger toutes les parties chaudes.
Refermer la porte.Toucher la commande START.
6. Apr_s la seconde _tape, ouvrir la porte. Prot_ger toutes les parties chaudes. Refermer la porte.
Toucher la commande START.
7. Apr_s la fin du cycle de d_cong_lation, couvrir et laisser reposer comme indiqu_ sur le tableau qui
suit.
Remarque :
1.Si on essaye d'entrer plus ou moins que la valeur permise indiqu_e au tableau, un message d'erreur
s'affiche.
2. La d_cong_lation peut _tre programm_e avec un r_glage de dur_e en plus ou en moins. Voir en
page 50.
3. Pour d_congeler d'autres ailments ou ces ailments a des poids inf_rieurs ou sup_rieurs a ceux
indiqu_s au tableau de d_cong_la tion, voir en page 17: D_cong_lation manuelle.
TABLEAU DEFROST (DECONGELATION)
ALIMENT QUANTITI_ MARCHE ._,SUIVRE
1. Viande 0,5 _ 3,0 livres Enlevez les morceaux d_congel_s apr_s chaque _tape. Laissez
hach_e (0,3 _ 1,3 kg) reposer _ couvert pour 5 _ 10 minutes.
2. Bifteck 0,5 _ 4,0 livres
(c6telettes) (0,3 _ 1,8 kg)
(poisson)
Apr_s chaque _tape de cycle de d_cong_lation, r_arrangez et
prot_gez avec des petits morceaux lisses de feuille d'aluminium.
Enlevez toute viande ou poisson presque d_congel_. Laissez
reposer couvert pour 10 _ 20 minutes.
3. Poulet
d_coup_
0,5 _ 3.0 livres Apr_s chaque _tape de cycle de d_cong_lation, r_arrangez ou
(0,3 _ 1,3 kg) enlevez routes pi_ces chaudes ou d_congel_es. Laissez reposer
couvert pour 10 _ 20 minutes.
Remarque :
V_rifiez les ailments d_s que le four _met un signal. Apr_s I'_tape finale, quelques petites parties restent
quelquefois glac_es. Laissez reposer pour terminer la d_cong_lation. Ne pas d_congeler avant que tous
les cristaux de glace se soient d_givr_s.
Couvrez ou prot_gez afin d'emp_cher toute cuisson avant la d_cong_lation au coeur de I'aliment.
Appfiquez des bandelettes lisses de feuille d'aluminium pour recouvrir les bords et les sections minces
de I'afiment.
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