Jenn-Air JDR8895ACB Use & Care Manual page 73

Dual-fuel double oven range
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Asago
Para asar:
1. Optima la tecla 'Broil' (Asa0 correspondienteal
horno que deseeusar.
+ 'BROIL'(Asa0 'UPPER' o 'LOWER' y 'SET'
(Programa0destelhr_n en el indicadorvisual.
Broil
/
\
............
Autoset
)
2. Oprima la tecla 'Autoset' (Autoajuste)una vez para asaren el
ajuste 'Hr (Alto) o dos veces para asar en el ajuste 'LO' (Bajo).
• 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo)se desplegar_nen el indicadorvisual.
Seleccioneet ajuste 'HI' (Alto) para asadonormal. Seteccioneel
ajuste 'LO' (Bajo)para asadode baja temperaturapara
alimentosque requieranmayortiempo de cocciOntales como
la came de ave.
3. El homo se encender_despu6sde cuatro segundos.
• 'BROIL'(Asar)y 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo) permanecer_n
encendidos.
4.
5.
&
Para obtenerun dorado 6ptimo, precalienteel eiementode asar
durante 3 a 4 minutosantes de colocar el alimento.
Coloquee+alimento en el horno. Dejeabierta la puerta del homo
aproximadamente cuatro pulgadas(10,16cm) (el primer tope).
Vokee la came una vez durante la cocciOn.
7. Cuandoe! alimento se hayacocinado,oprima la
tecla 'Cancei'(Anular) apropiada.Retireel
Cancel
alimento y la asaderadel horno.
....................
Notas
sobre
el Asado:
+
®
Paraobtenel mejoresresultadosal asar,use una asaderade
dospiezas.
Useel ajuste 'Hi' (Alto} para asar la mayor[ade los alimentos.
Useel ajuste 'LO' (Bajo} cuando asealimentosque requieran
mayortiempo de cocci6n para permitir que queden bien
cocidossin dorarsedemasiado.
o Lostiemposde asadopueden ser m_s largos cuandose
seleccionaIatemperaturade asar menor.
o Nunca cubra el inserto de la asaderacon papel de alumin+o. E l
mismoevita que la 9rasa se drene hacia la asaderaque se
encuentradebajo.
o Lostiemposde asadopueden aumentary el alimento puede
quedar menosdorado si se instalael electrodom6sticoen un
circuito de 208voltios.
+ Si pasanm_s de 30 segundosentre Ia activaciOn de Ia tecla
'Broil' (Asa0 y Ia activaciOn de Ia tecla 'Autoset' (Autoajuste),et
horno no quedar_ programadoy el indicadorvisual mostrar_el
despliegueanterior.
o Useel ajuste 'HI' (Alto) para asarla mayoriade los alimentos.
Useel ajuste 'LO' (Bajo)cuando asealimentosque requieran
mayortiempo de cocc+6n. L a temperaturam_s baja permite
que el alimento quede bien cocido sin que se dote demasiado.
o La mayorFa de los alimentosdeben voltearsea la mitad del
tiempo de asado.
o Paraobtenersugerenciasy temperaturasde asadoadicionales,
consukeel folleto "La CocinaF_cil".
TabJa de Asado
+ Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento
de 4 minutos.
Pommo.
AUMENTOS
LA PARR+LU_
SUPERmOR
Dame de res
Filete,1" (2,5cm) de 9rueso,
en la parrilla
Hamburguesas d e 4 oz 013 9) de :+A"
(1,9cm) de grueso (hasta12 hamburguesas) en la parrilla
Hamburguesas d e 4 oz (113g) de :%"
0,9 cm) de grueso (hasta6 hamburguesas)
en la parrilla
Pommo
Presas de pechugacon huesoy pellejo
en la parrilla
Pescado*
Filetes
en la parrilla
Filetes, 1 " (2,5cm) de grueso
en la parrilla
Derdo
Chu[etas, 1 " (2,5cm) de 9rueso
en [a parril[a
POSIDJQN BE'
TIEMPO DE
I
TmEMPO BE
LA PARRJLEA A_USTE DODD+ON (SUPER+OR} DOCDION(mNFERIOR)
INFERIOR I
I
(MmNUTOS)++
.
(MmNUTDS)++
4
4
4
304
4
4
4
'Hi' (Alto)
'Hi' (Alto)
'Hi' (Alto)
'LO' (Bajo)
'LO' (Bajo)
'LO' (Bajo)
'HI' (Alto)
8 a 11 Camedio coce0
15 a 20 (bien cocido)
12 - 16 (bien cocido)
25 a 36 (bien cocido)
8 a 12 (escamoso)
10 a 14 (escamoso)
18 a 24 (bien cocido)
15 a 19 Camedio coce0
15 a 19 (bien cocido)
15 a 19 (bien cocido)
28 a 39 (bien cocido)
8 a 13 (escamoso)
10 a 16 (escamoso)
22 a 27 (bien cocido)
Cuandoase pescado,rode el inserto de Ia asaderacon aceite de cocina.No voltee losfiletes de pescado.
** Lostiemposde asadoson aproximadosy pueden variardependiendodel grosor del alimento.
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