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Plaque de cuisson à induction
de précision NuWave™
1
2
3
Les ventilateurs sont situés à l'arrière du produit afin de permettre à toute
Ventilation:
1
chaleur générée par l'élément chauffant de s'échapper. Cette caractéristique empêche
le transfert de chaleur vers la surface de cuisson et assure une performance efficace
de la PIC Platinum NuWave™.
Surface:
La surface en verre résistant à la chaleur de la PIC Platinum NuWave
2
froide au toucher et se nettoie facilement et simplement à l'aide d'un chiffon humide.
Panneau de commande bien éclairé, facile à lire.
Affichage LED:
3
Les bobines électromagnétiques situées sous la surface de verre
Source de Chaleur:
4
transfèrent la chaleur générée directement vers l'ustensile de cuisine à induction.
Interrupteur marche / arrêt:
La PIC Platinum NuWave
5
marche / arrêt situé sur son côté droit.
MISE EN GARDE
Quand la PIC Platinum NuWave
touchez pas la surface de l'appareil car elle peut devenir très
chaude et provoquer des risques de brûlures. La plaque peut
présenter une chaleur résiduelle après que vous ayez ôté les
ustensiles de cuisine.
Ne pas ôter les poêles et casseroles pendant la cuisson.
Appuyer sur le bouton « Pause / Effacer » pour couper
l'alimentation avant de les ôter.
152 • NuWave
PIC
Platinum Complete Cookbook
™
®
4
1
5
reste
TM
possède un interrupteur
TM
est en fonctionnement, ne
TM
Ustensiles de cuisine compatibles avec la plaque
de cuisson à induction
La technologie à induction étant basée sur des principes magnétiques, les ustensiles de
cuisine compatibles doivent avoir un fond ferreux (à base d'acier, magnétique). Certains
ustensiles sont fait de métaux naturellement magnétiques (comme l'acier pur), d'autres
sont rendus magnétiques en insérant une fine couche de métal ferreux dans leur base.
Le champ magnétique de la plaque de cuisson à induction agira sur cette couche pour
distribuer la chaleur. Les ustensiles en fonte et en acier inoxydable trois couches de
haute qualité fonctionneront avec les plaques de cuisson à induction. Les ustensiles
en cuivre, verre et aluminium ne fonctionneront pas, à moins de posséder une base
magnétique. Les casseroles qui fonctionnent de manière optimale avec la PIC Platinum
NuWave™ ont tendance à être de taille moyenne à grande.
ATTENTION:
Les bobines chauffantes sont situées à l'intérieur du cercle doré le plus épais. Vous pouvez
utiliser des poêles mesurant jusqu'à la largeur totale de la PIC Platinum NuWave™,
c'est-à-dire 31 centimètres, mais la chaleur sera dans ce cas transmise plus lentement aux
bords extérieurs. Non conseillé pour les poêles de plus de 31 centimètres de diamètre.
Exemples d'ustensiles compatibles:
• Tous les ustensiles de cuisine NuWave™
• Les ustensiles de cuisine antiadhésifs en céramique Duralon
• La fonte • L'acier et le fer émaillés • L'acier inoxydable avec base magnétique
Batterie de cuisine compatible non induction:
• En Cuivre
• En verre
• En Aluminium
Comment vérifier la compatibilité avec l'induction de mes ustensiles de cuisine ?
Il existe trois façons simples de vérifier si vos poêles et vos casseroles, ou vos futurs
achats, sont compatibles avec la PIC Platinum NuWave™ :
1. Vous pouvez la plupart du temps utiliser un aimant. S'il se colle sur le fond d'un ustensile
decuisine, cela veut généralement dire que la poêle ou la casserole est utilisable avec
l'induction. Soyez prudent cependant, car il existe des cas dans lesquels les propriétés
magnétiques des récipients ne sont pas assez fortes pour fonctionner efficacement avec la
Pic Platinum NuWave™.
2. Mettez un peu d'eau dans une poêle ou une
casserole. Si elle est compatible avec l'induction,
l'eau va commencer à bouillir.
3. Un symbole « adapté à l'induction »
peut être imprimé sur le fond de l'ustensile.
Nettoyer et entretenir votre PIC
®
AVANT UTILISATION
Essuyez la surface avec un chiffon trempé dans de
l'eau tiède et savonneuse.
IMPORTANT
-
N'immergez pas l'unité dans l'eau,
n'essayez pas de la faire passer au lave-vaisselle. La
surface externe peut être nettoyée en l'essuyant avec
précaution à l'aide d'une éponge ou d'une lavette
humide. Assurez-vous que l'unité ait entièrement
refroidi avant de la nettoyer.
NuWave™
®
• Vases en Poterie
Platinum NuWave™
• 153
Manual D'Utilisation
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