Philips HD9040/90 Additional Baking Information page 132

svEnskA
132
program: Extra snabbt
Mjölkpulver
Olja
Salt
Socker
Vetemjöl
Torrjäst
Deg/pizzadeg (program 9)
program: Deg
Vatten (27 °C) eller mjölk
Mjölkpulver
Olja
Salt
Socker
Vetemjöl
Torrjäst
Jordgubbs- eller björnbärssylt (program 12)
Program: Sylt
Färsk eller frusen (tinad) frukt
Socker
konverteringstabell
tsk/msk/bägare
¼ tsk
½ tsk
1 tsk
1 msk
¼ bägare
1/3 bägare
½ bägare
2/3 bägare
3/4 bägare
1 bägare
recept för brödformningstillbehöret
Med brödformningstillbehörsprogrammen (13 och 14) kan du variera storleken på ditt bröd. Från småbröd till baguetter och fria former. De här
programmen har två stadier:
- Första stadiet: knådning och jäsning
- Andra stadiet: bakning
knådning och jäsning
1 Ta bort brödformen från apparaten (se kapitlet Använda apparaten i användarhandboken).
2 montera knådningsbladen (se kapitlet Använda apparaten i användarhandboken).
3 Mät upp och lägg ingredienserna i brödformen (se kapitlet Använda apparaten i användarhandboken).
4 Sätt tillbaka brödformen i bakmaskinen (se kapitlet Använda apparaten i användarhandboken).
5 Anslut bakmaskinen.
6 Tryck på programväljaren och välj program 13 eller 14.
7 Om du vill kan du trycka på väljaren för brödskorpans färg en eller flera gånger för att välja lämplig skorpfärg.
För program 13 och 14 är den förinställda skorpfärgen medium.
8 Tryck på start/stopp/avbryt-knappen för att starta knådningscykeln, som sedan följs av jäsningscykeln.
9 När det första stadiet i programmet är avslutat övergår apparaten i standbyläge.
Apparaten piper så att du vet att knådningen och jäsningen är avslutad.
,
Obs! De två cyklerna (knådning och jäsning) sker automatiskt och tar 1 timme och 21 minuter, dvs. 26 minuters knådning följt av 55 minuters jäsning.
750 g
-
-
-
-
-
-
750 g
-
-
-
-
-
-
-
1 000 g
2 msk
2 msk
1 tsk
2 msk
600 g
4 tsk
1 000 g
340 ml
2 msk
¼ bägare
2 tsk
2 msk
600 g
2 tsk
2 bägare
1,5 bägare
ml
1 ml
2 ml
5 ml
15 ml
50 ml
75 ml
125 ml
150 ml
175 ml
250 ml
1 250 g
-
-
-
-
-
-
1 000 g