Erogazione Vapore; Erogazione Acqua Calda - Astoria Plus4YouTS SAEP Use And Maintenance Manual

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6.6 Erogazione vapore

Manovrare con prudenza la lancia vapore tramite
l'apposito gommino antiscottatura (6).
Evitare di dirigere il vapore verso le mani o altre
parti del corpo. Non toccare le lance vapore con le mani
nude; utilizzare i DPI adeguati.
L'utilizzo della lancia vapore deve essere sempre
preceduto dall'operazione di spurgo della conden-
sa per almeno 2 secondi.
• Immergere la lancia vapore nel
liquido da riscaldare;
• ruotare in senso orario la mano-
pola del rubinetto;
• la fuoriuscita di vapore sarà pro-
porzionale all'apertura del rubi-
netto;
• per terminare l'erogazione, ruo-
tare in senso orario la manopola
del rubinetto;
Per ottenere una schiumatura ottimale si consiglia di seguire
queste semplici regole:
• riscaldare solamente la quantità di latte che si intende
utilizzare, una volta riscaldato, esso dovrà essere versato
interamente dal bricco e non riscaldato di nuovo;
• schiumare il latte partendo da una temperatura di circa 4°C.
Per mantenere sempre in perfetta efficienza i ter-
minali delle lance vapore, si consiglia di effettuare
una breve erogazione a vuoto al termine di ogni
utilizzo. Tenere costantemente puliti i terminali mediante
un panno inumidito in acqua tiepida. Lasciare immersa la
lancia vapore nel latte solamente per il tempo necessario al
riscaldamento.
Non aprire il rubinetto vapore con
la lancia vapore immersa nel latte
e macchina spenta perchè quest'ul-
tima aspirerebbe il latte all'interno
delle tubazioni.
18 216
di
6
MILK

6.7 Erogazione acqua calda

Erogazione acqua calda
6.7.1
Pericolo di scottature. Evitare di dirigere l'acqua
calda verso le mani o altre parti del corpo. Non toc-
care le lancia acqua calda con le mani nude; utiliz-
zare i DPI adeguati.
• Posizionare il bricco sotto la lan-
cia acqua calda;
• premere il tasto e attendere
l'effettuazione dell'erogazione di
acqua calda;
• per bloccare in anticipo l'eroga-
zione, premere nuovamente il ta-
sto .
P
rog
S
top
A macchina fredda (pressione inferiore a 0,6 bar)
l'erogazione acqua calda non è attiva. Per modifi-
care la temperatura dell'acqua erogata richiedere
l'intervento del Tecnico.
P
rog
S
top
P
rog
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top
Manuale per l'UTENTE