KitchenAid 5KMC4241 Instructions Manual page 209

TILLAGNINGSLÄGEN I FLERA STEG
Yogurt (Yoghurt)
VARNING
Risk för matförgiftning
Tillaga inte några andra livsmedel
än yoghurt i läget Yoghurt.
I annat fall kan de orsaka
matförgiftning eller illamående.
Läget Yogurt (Yoghurt) använder lägre
temperaturer än övriga tillagningslägen och
är endast till för att göra yoghurt� Använd
inte detta läge för att tillaga andra livsmedel
eftersom det kan orsaka matförgiftning�
Använd läget Yogurt (Yoghurt) för att göra
din egen delikata yoghurt hemma�
1� Tillsätt ingredienserna�
2� Tryck på för att gå till läget Yogurt
(Yoghurt)� Tryck på
Simmer
>
(Sjuda)
om du vill välja�
Culture
(Kultur)
3� Multi-Cooker förvärms till Simmer (Sjuda)�
Om du vill ställa in en tillagningstid ställer
du in timern och trycker sedan på
att starta timern�
4� När sjudningen är klar trycker du på
för att gå vidare till Culture (Kultur)�
5� Multi-Cooker sänker temperaturen till
läget Culture (Kultur)� Om du ska ställa in
en kultiveringstid ställer du in timern och
trycker sedan på
OBS! Den förinställda temperaturen för
sjudning i läget Yogurt (Yoghurt) (steg 1)
är avsedd för 0,95 L mjölk� Låt apparaten
värmas upp i 10–12 minuter innan du tillsätter
startyoghurt eller vanlig yoghurt för att sätta
igång kultiveringen� Om du vill ha mindre
eller större kvantiteter justerar du tiden och
använder en kökstermometer för att kontrollera
att mjölken når en temperatur på 85 °C innan
du går vidare till kultivering (steg 2)�
för
för att starta timern�
209