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Profitez de tout les bienfaits...
Même ceux de la pulpe!
LePower Juicer de Jack LaLanne est si performant qu'il récupère
plus de pulpe que les autres extracteurs à jus. De plus, il produit
DAVANTAGE de jus. Vous pouvez récupérer la pulpe du couvercle
et du réceptacle à pulpe à l'aide d'une simple cuillère. Cette pulpe
pourra être réutilisée subséquemment pour des recettes santé.
Placez la pulpe dans un contenant de plastique et conservez-la au
congélateur. Attention: Garder la pulpe des fruit et des légumes dans
des contenants séparés.
Pulpe de fruits
• Breuvages glacés - Ajoutez la pulpe à du jus, de la glace et du lait
à faible teneur en gras pour un breuvage simplement délicieux.
• Muffins et pains – Ajoutez la pulpe à vos mélange à muffins et à
pain pour un apport supplémentaire en fibres et un petit goût
sucré incomparable.
• Tartes et tartelettes – La pulpe de fruit donnera un petit quelque
chose de spécial aux tartes et tartelettes.
Pulpe de légumes
• Pain de viande – Ajoutez la pulpe à votre mélange de viande
pour une recette santé savoureuse.
• Quiche - Ajoutez la pulpe aux oeufs et à la pâte
• Plats mijotés - Ajoutez la pulpe à n'importe quelmélange de
légume ou de viande pour davantage de saveur
• Lasagne – La pulpe de légumes rehaussera la saveur de la sauce
et des pâtes
• Soupes et ragoûts – La pulpe rajoutera consistance et saveur
Conseils pour l'extraction de jus
• Servez les jus aussitôt pressés. Ils seront à leur meilleur. Quelques
secondes suffisent pour que le jus perdent une partie de ses
nutriments et vitamines. Sitôt pressé, brassez et buvez! Si vous
préparez des jus pour plusieurs personnes, préparez-les et servez
aussitôt. Ces jus frais compleront votre famille et vos amis.
• Allumez l'extracteur avant d'y introduire fruits et légumes.
• SI vous comninez fruits et légumes, commencez toujour par les
aliments les plus mous et terminez avec ceux plus fermes. (ex.:
Extraire tomate en premier et céleri après. Extraire papaye au
début et les pommes ensuite).
• Aucun extracteur ne peux presser des bananes. Si vous voulez
profiter de la valeur nutritive de ce fruit, passez le au mélanjeur
avec votre jus. La banane y rajoutera de la consistance.
• Les pommes peuvent ajouter un petit goût sucré délicieux aux jus
de légumes
• Les carottes peuvent ajouter un petit goût doux aux jus de fruits
• Allez-y et expérimentez! Lorsque vous trouvez une combinaison à
votre goût, rajoutez d'autres fruits ou légumes pour découvrir de
nouveaux breuvages avec de nouvelles valeurs nutritives.
Get Every Benefit—
Use the Pulp Too!
The Jack LaLanne Power Juicer is so effective, it doesn't leave
lots of pulp like other juicers. Instead, you get LOTS more juice.
But you can save the small amounts of pulp by scooping it from
the lid and the pulp collector and using it in a number of healthy
ways.
You can save the pulp you have after juice extraction by placing it
in a covered plastic container and placing it in the freezer. Simply
add collected pulp to the container until you need it. Keep fruit
and vegetable pulp in separate containers.
Fruit Pulp
• Smoothies Add it to juice, ice, and low-fat milk in your blender
to make the healthiest,
tastiest smoothies.
• Muffins and Breads fruit and vegetable pulp provides fiber
and sweetness.
• Pies and Cobblers fruit pulp gives extra zing to fruit pies and
cobblers.
NOTE: Use fruit pulp blended or cooked.
Vegetable Pulp
• Meat Loaf Add it to ground meat for tastier, healthier meat loaf.
• Quiche Add it to egg and vegetable-based pies.
• Casseroles For more flavor and extra nutrients, add to any
vegetable or meat casserole.
• Lasagna Meat or vegetable, add vegetable pulp for great taste
and good health.
• Soups and Stews pulp adds thickness and flavor.
Juicing Tips
• Always serve juice immediately. Juice is at its peak when freshly
squeezed. After seconds, it starts to lose vitamin potency. So
juice, stir and drink up! When juicing for a group...juice just
before serving. Seeing their juice freshly made will make family
and guests feel truly special.
• Always turn the machine on before inserting fruits or vegetables.
• When juicing a mix of fruits or vegetables, juice the softer item
first, then follow up with
a firmer one. For example, juice tomato first, then celery; juice
papaya, then apple.
• Bananas cannot be juiced in any juicer. To enjoy their taste and
health benefits, add them
to your juices in a blender. The consistency of the banana will
turn your juice into a thick smoothie.
• Use apples to sweeten vegetable juices.
• The sweet taste of carrots blends well with fruit juices.
• Experiment. When you find juices you like, try variations, adding
other fruits or vegetables for a change of pace and added
3
nutrients.
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