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Strawberry Papaya Macaroons
1/2 cup strawberry
& papaya pulp
1/2 cup organic brown sugar
3 cups coconut, shredded
2 egg whites
1/4 cup whole wheat flour
Macarons Fraises Papaye
1/2 tasse de pulpe
de fraises et de papaye
1/2 tasse de cassonade organique
3 tasses de coconut râpé
2 blancs d'oeufs
1/4 de tasse de farine de blé entier
Strawberry Papaya Macaroons
Macarons Fraises Papaye
Preheat oven to 375 degrees. In a bowl, mix all ingredients together. On a large, non-stick cookie sheet pan, use about a 2
tablespoon ice cream scoop to drop macaroons onto the cookie sheet pan. Bake about 12 –14 minutes, or until golden brown
around the edges. Cool completely on wire rack before serving. Makes about 10-12 cookies
Pré-chauffer le four à 375°. Dans un bol, mélanger les autres ingrédients. Sur une grande plaque à biscuits anti-adhésive,
séparer la pâte en quantité d'environ 2 cuillères à table. Cuire de 12 à 14 minutes, ou jusqu'à ce que les rebords des macarons
soient dorés. Laisser refroidir entièrement. Donne environ 1 douzaine de biscuits.
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