Udnyttelse Af Varmezonerne; Undgå Opblusninger; Vedligeholdelse Af Enheden; Rengøring Af Risten - Barbecook STELLA 3221 User Manual

På den måde udvider du den varmeste del af skålen, og du kan
udnytte ristens overflade optimalt.

10.7 Udnyttelse af varmezonerne

Når alle brændere er tændte, fordeler brænderlågene varmen så
jævnt som muligt over grillen. På trods af denne jævne varme er
nogle zoner stadig varmere end andre. Du kan udnytte disse
varmezoner til at grille din mad perfekt:
Zone Varm?
Forrest Varm
Midt Varmere
Bagest Varmest
Du kan også skabe varmezoner ved at lege med varmen
2
fra brænderne. Du kan eksempelvis indstille en brænder
til en lavere position og bruge zonen over brænderen til
delikat mad, eller mad som det tager noget tid at
tilberede.
10.8 Undgå opblusninger
Opblusninger er normalt, når der grilles. For mange opblusninger
kan dog øge temperaturen i enheden og antænde ophobet fedt.
For at undgå opblusninger:
• Sørg for, at skålen er ren, inden du starter med at grille. Vi
anbefaler at lægge et nyt Leaf
"11.2 Rengøring af skålen".
• Kontroller med jævne mellemrum, at fedtafløbshullet ikke er
blokeret, og at fedtdrypbakken eller -koppen ikke er fuld
endnu.
• Når du griller kød med højt fedtindhold, skal du lukke låget
og indstille brænderne til en middel eller lav position.
Brug til...
Grill delikat mad (rejer, fisk...)
Tilbered mad, som det tager noget tid
at tilberede (f.eks. pølser, kyllingelår...)
Svits kød og grøntsager
® i skålen inden hver brug. Se
www.barbecook.com
11

VEDLIGEHOLDELSE AF ENHEDEN

11.1 Rengøring af risten
Vi anbefaler, at risten rengøres efter hver brug med Barbecook
cleaner. Gør følgende:
1 Sprøjt skummet på risten, og lad det virke i et par minutter.
Skummet bliver misfarvet, når det opsuger skidt og fedt.
2 Fjern skummet med en blød svamp og vand, og skyl risten
grundigt.
3 Tør risten godt, og opbevar den på et tørt sted. Dette
forhindrer rustdannelse.
Du kan også rengøre risten med et mildt
2
rengøringsmiddel eller med natron. Brug aldrig ovnrens
på risten.
11.2 Rengøring af skålen
Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug. Dette gøres
nemmest ved at lægge et Leaf
grille. Leaf ® er en folie, der passer perfekt i skålen, og som fanger
alt snavs og fedt. Når enheden er kølet ned, skal du blot fjerne
®
Leaf , og skålen er ren.
Registrer din enhed på
2
ud af, hvilken type Leaf , du har brug for.
11.3 Rengøring af brændere og venturirør
1 1 .3.1 H
VORFOR SKAL BRÆNDERE OG VENTURIRØR
?
RENGØRES
Edderkopper og insekter kan lave spindelvæv og reder i
brænderne og venturirørene. Dette kan blokere gasforsyningen
til brænderne. Som et resultat:
• Du kan ikke tænde brænderne. Hvis det lykkes dig at tænde
dem, producerer de kun rygende og gule flammer.
• Gassen kan begynde at brænde uden for venturirørene ved
kontrolknapperne. Denne form for brand kaldes for
stikflammer og kan resultere i alvorlig personskade og
materiel beskadigelse.
Beskadigelser som følge af blokerede brændere og
0
venturirør anses som utilstrækkelig vedligeholdelse og
dækkes ikke af garantien.
® i skålen , inden du begynder at
www.barbecook.com for at finde
®
145