Black & Decker B2500C Use & Care Manual page 54

Ingrédients
Sélectionner le cycle Blé entier rapide
Levure sèche
P IN DE BLÉ ENTIER
Ingrédients
Blanc d'œuf
plus une quantité de 237 ml
babeurre de culture
(80 °F/27 °C) suffisante
pour équivaloir à
Huile
Mélasse
Sel
Bicarbonate de soude
Farine de blé entier
Levure sèche
Sélectionner le cycle réglage Blé entier
Sélectionner le cycle Blé entier rapide
Levure sèche
P IN DE SEIGLE UX GR INES DE C RVI
Ingrédients
Œufs, calibre gros; à la
température ambiante
plus une quantité d'eau 178 ml
(80 °F/27 °C) suffisante
pour équivaloir à
Huile
Miel
681 g 908 g
12 g 13 g
454 g 681 g
1 1
282 ml
30 ml 45 ml
30 ml 45 ml
5 g 7 g
1 ml 2 ml
454 g 681 g
7 g 9 g
9 g 12 g
454 g 681 g
1 1
252 ml
30 ml 45 ml
30 ml 45 ml
106
Ingrédients
Sel
Lait en poudre
Farine panifiable
Farine de blé entier
Graines de carvi
908 g
Levure sèche
1
Sélectionner le cycle Blé entier
355
ml
Sélectionner le cycle Blé entier rapide
59 ml
Levure sèche
59 ml
P IN DE SEIGLE À L'OIGNON
9 g
4 ml
Ingrédients
908 g
Œufs de calibre gros
à la température
10 g
ambiante
plus une quantité d'eau
(80 °F/27 °C) suffisante
pour équivaloir à
Huile
Miel
13 g
Sel
Lait en poudre
Farine panifiable
908 g
Farine de blé entier
2
Graines de carvi
316
Oignon déshydraté
ml
Levure sèche active
Sélectionner le cycle Blé entier
59 ml
59 ml
454 g 681 g
5 g 7 g
14 g 28 g
227 g 341 g
113 g 170 g
14 g 28 g
7 g 9 g
9 g 12 g
454 g 681 g
1 1
223 ml 282 ml
30 ml 45 ml
30 ml 45 ml
5 g 7 g
14 g 28 g
227 g 341 g
113 g 170 g
14 g 28 g
28 g 42 g
7 g 9 g
107
908 g
9 g
42 g
454 g
227 g
42 g
10 g
13 g
908 g
2
376
ml
59 ml
59 ml
9 g
42 g
454 g
227 g
42 g
56 g
10 g