Kenwood CCL45 Instructions Manual page 97

Program för huvudrätt
Receptförslag för vägledning – anpassa efter egen smak.
Delprogram Steg 1
INGREDIENS 1
Tillsätt
olja,
grönsaker,
kött och
ENKLA RÄTTER
vätska
98°C
30 minuter
Tillsätt
olja
140°C
RISOTTO
Upphettning
Tillsätt
olja
140°C
GRYTOR Upphettning
Tillsätt
olja
VEGETARISKA
140°C
RÄTTER
Upphettning
95°C
LÅNGKOK
Upphettning
= vald hastighet
Obs! Under varje steg då upphettning sker visas texten "UPPHETTNING" på displayen och nedräkningen av
tiden börjar inte förrän rätt temperatur har uppnåtts.
Långkok
Avlägsna skålens drivaxel genom att skruva loss drivaxelmuttern
den. Montera skålproppen
att låsa fast den.
(fortsättning)
Steg 2
INGREDIENS 2
N/A
3
Tillsätt
ris
98°C
3 4
4 minuter
Tillsätt
kött
180°C
3 4
2 minuter
sedan
140°C
3
3 minuter
Tillsätt
grönsaker
120°C
3 3
10 minuter
90°C
2 timmar
och se till att tätningen
Steg 3 Steg 4
INGREDIENS 3 INGREDIENS 4
N/A N/A
Tillsätt Tillsätt
grönsaker vätska
och kött
98°C 98°C
4 4
2 minuter 10 minuter
sedan
3
3 minuter
Tillsätt Tillsätt
grönsaker vätska
140°C 98°C
1 1
10 minuter 2 timmar
Tillsätt
vätska
98°C N/A
3
30 minuter
N/A N/A
på undersidan av skålen. Lyft sedan ut
är monterad. Vrid sedan drivaxelmuttern medurs för
93
Använt Recept-
verktyg idéer
Kalops
Kyckling-
risotto
Nötkötts-
gryta
Kikärtsgryta
Montera
skålproppen