Not: belirtilen miktarlar, buhar tepsi tabanı ve rafın birleşik kapasitelerine göre verilmiştir.
Yeni Patatesler
Taze veya Yeşil Fasulye
Brokoli
Karnabahar
Havuçlar
Tatlı patates
Tavuk,
Kemiksiz Göğüs Eti
Balık
Fileto veya Biftek
Bütün balık (örn. alabalık)
Tatlı buğulanmış puding
(ev yapımı)
Süet puding (ev yapımı)
Sığır veya kuzu eti
1.6kg
600g
800g
1.5kg
800g
1.5kg
12
(2kg)
8
(1.4kg)
600g
1,2 litre (14cm Çap)
puding havzası
1,2 litre (14cm Çap)
puding havzası
172
Büyük olanları, yıkayın
ve daha ufak parçalara
doğrayın
İnce ince dilimleyin
Çiçekleri kesin
Çiçekleri kesin
İnce doğrayın
3 cm'lik küpler
halinde kesin
–
–
Temiz, içi çıkarılmış
ve pullanmış
–
–
25 – 35
15 – 25
15 – 25
15 – 25
20 – 30
20 – 30
20 – 30
20 – 25
20 – 30
1½ – 2 saat
1 saat sonra suyu doldurun
1½ – 2 saat
1 saat sonra suyu doldurun