Download Print this page

Wilfa bma-25 Instruction Manual page 47

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

Voit lisätä paistoaikaa 10 minuuttia kerrallaan 5 minuuttia ennen paistovaiheen päättymistä. Kuulet
merkkiäänen 2 sekunnin välein 1 minuutin ajan. Jos paistoaika on mielestäsi riittämätön, voit
pidentää sitä painamalla LEIVÄN TUMMUUS-painiketta kerran. Näytöllä näkyy ohjelman
päättymisaika pidennys mukaan luettuna.
5 minuuttia ennen pidennetyn paistoajan päättymistä kone antaa toisen mahdollisuuden pidentää
paistoaikaa. Voit lisätä paistoaikaa toiset 10 minuuttia tai antaa koneen edetä seuraavaan
ohjelmavaiheeseen.
OHJELMAT
Tavallinen leipä
Näitä ohjelmia käytetään leivissä, joissa on pääasiassa vehnäjauhoja, myös joissakin ohjeissa, joissa
on pieniä määriä kokojyvävehnää. Näissä ohjelmissa on vähiten nostatusvaiheita ja ohjelman
kokonaisaika on lyhin. Tästä johtuen leivät ovat tiiviimpiä kuin ranskanleipä tai makeat leivät.
Täysjyväleipä
Näitä ohjelmia käytetään ohjeissa, joissa on enemmän täysjyvävehnää tai ruisjauhoja, kauraa tai
leseitä. Ohjelmien alussa on 30 minuuttia, jolloin jauhot tai jyvät kostutetaan nesteessä. Kostutus
pehmittää jauhot tai jyvät ja saa ainekset sekoittumaan hyvin. Näissä ohjelmissa on myös
ylimääräinen nostatusvaihe, joka auttaa raskaita jauhoja turpoamaan. Yleensä täysjyväleivät ovat
lyhyempiä ja tiiviimpiä kuin Tavallinen, Ranskanleipä tai Makeat leivät.
Ranskanleipä
Ranskanleivässä on perinteisesti rapeampi kuori ja kevyempi rakenne kuin tavallisessa leivässä.
Ohjeissa ei tavallisesti ole voita, margariinia tai maitoa.
Pikaleipä
Näillä ohjelmilla voit leipoa leipää nopeasti. Pitkä paistoaika antaa kuitenkin paremman maun.
Makea leipä
Käytä näitä ohjelmia ohjeissa, joissa on enemmän sokeria tai makeita aineksia, kuten rusinoita,
kuivattuja hedelmiä tai suklaata. Alhaisempi paistolämpötila estää palamista ja ylimääräinen
nostatusvaihe antaa leivälle kevyen ja ilmavan rakenteen.
Kakku
Käytä näitä ohjelmia kakkujen valmistamiseen. Huomaa, että suuri sokeripitoisuus saattaa antaa
kakulle tumman pinnan.
Paistaminen
Tällä ohjelmalla leipäkone paistaa tunnin ajan.
• Jos nostatusvaiheen aikana tulee sähkökatko, kone ei jatka automaattisesti paistovaiheeseen.
Taikinaa ei tarvitse heittää pois, kun annat sen nousta koneessa halutun aikaa. Kun sähköt
palaavat, voit valita paisto-ohjelman, jolloin leivän paistaminen käynnistyy.
• Tällä ohjelmalla voit lämmittää hillon uudelleen. Älä jätä tässä vaiheessa olevaa konetta ilman
valvontaa. Älä käytä tätä ohjelmaa voin lämmittämiseen, koska kuumuus pilaa voin maun ja
kuuma voi saattaa myös valua astiasta, kun nostat leipäastian pois koneesta.
Pasta
Käytä tätä ohjelmaa pastan valmistamiseen.

Advertisement

loading