Wilfa bma-25 Instruction Manual page 30

parallellt med den flata sidan på axeln. Skjut fast degkroken på axeln. Degkrokarna bör
vända åt varsitt håll för bästa resultat av knådningen. Du kan också smörja in degkrokarna
med lite olja för att få dem att lossna lättare från brödet efter gräddning.
•
Försäkra dig om att du sätter degkroken fast på plats, annars kan degkroken falla av under
bruk, och detta kan ha inverkan på knådningen eller blandningen.
•
Försäkra dig om att axeln är ren från alla rester (t.ex. deg). Detta kommer att underlätta att
degkroken kan fästas ordentligt på plats.
4. Välj ett recept från kokbok avsnittet. När du följer receptet, var då noga med:
Mät upp ingredienserna försiktigt och precist. Mät vätskor med hjälp av en genomskinlig
måttbägare för vätska. Det är viktigt att vattnet håller ca 40˚C. När torra ingredienser mäts upp bör
du använda en standard måttbägare och stryka av överflödet med en kniv med rak kant. Oprecis
mätning, också bara med små fel, kan resultera i ett helt annat resultat. Använd standard
måttskedar och stryk av med en kniv med rak kant.
•
Tillsätt alltid ingredienserna i brödformen i den ordningsföljd som de anges.
4. Vätska
5. Torra ingredienser
6. Jäst
•
Jäst tillsätts alltid sist. Försäkra dig om att jästen inte kommer i närheten av de flytande
ingredienserna.
•
Försäkra dig speciellt om att du inte blandar jästen med någon av de fuktiga ingredienserna när
du använder dig av timerfunktionen (önskar brödet på en senare tidpunkt), annars kan det
hända att brödet inte jäser ordentligt. Laga en fördjupning i mjölet och lägg jästen i den.
12. Sätt tillbaka brödformen i maskinen. Tryck ned formen tills du hör at den klickas fast i
korrekt position.
Obs: Om brödformen inte installeras i korrekt position eller inte klickas fast korrekt kommer inte
degkroken att fungera. Brödformen kan endast installeras i den visade positionen.
13. Stäng locket och anslut apparaten till ett vägguttag. Du kommer att höra en ljudsignal och
displayfönstret kommer att blinka "0:00".
14. Välj den riktiga inställningen för ditt recept genom att trycka på PROGRAM-knappen på