Fagor Duo User Manual page 42

Orifício de segurança (6). É parte integrante
dos sistemas de segurança de que dispõe a
sua panela Fagor. Se a válvula de trabalho/
reguladora de pressão (3) e a válvula de
segurança (7) estiverem obstruídas devido
PT
a, por exemplo, um enchimento excessivo
da panela e se ocorrer uma sobrepressão
no seu interior, o vapor será libertado
através do orifício de segurança (6) situado
no rebordo da tampa (1) (Fig. 11).
ATENÇÃO: o vapor libertado através
do orifício de segurança (6) é muito
quente e pode causar ferimentos graves.
Perante a possibilidade de ser necessário
libertar a sobrepressão através do
orifício de segurança (6), deve colocar
o orifício sempre numa posição que não
aponte para si nem para qualquer objeto
que possa ficar danificado pelo vapor ou
por líquidos expelidos.
Junta de silicone (8). FFabricada em
silicone antibacteriano
alimentar. Proporciona
hermética ao fecho da panela e, juntamente
com o orifício de segurança (6), constitui
um dos sistemas que tornam a sua panela
de pressão uma das mais seguras do
mercado. Recomendamos a substituição
da junta de silicone (8) a cada 12 ou 18
meses, dependendo da frequência de uso
e garantindo sempre que é uma peça de
reposição original da Fagor.
42 MANUAL DE PANELAS DE PRESSÃO SUPER-RÁPIDAS
de qualidade
uma vedação
Fig. 11
Asa lateral (9). A asa lateral (9) da panela de
pressão é fabricada em baquelite ignífuga
com isolamento
maior aderência e estabilidade quando
transportar a panela de pressão.
Pega do corpo (10). A pega do corpo (10)
da panela é fabricado em baquelite ignífuga
de máxima qualidade. Facilita a aderência e
o transporte da panela. Também se ajusta
com a pega da tampa (5), garantindo o
fecho da panela quando se roda a tampa (1)
no sentido dos ponteiros do relógio.
Corpo (11). É fabricado em aço inoxidável
18/10, disponível em diferentes volumes
de capacidade para
necessidades de cada habitação.
Fundo térmico difusor (12). Todas as
panelas de pressão super-rápidas da
Fagor, fabricadas em aço inoxidável 18/10,
integram este fundo térmico difusor de
três camadas, aço inoxidável 18/10 interior,
alumínio intermédio que favorece a rápida
condução do calor e que o distribui de
forma equitativa e aço inoxidável magnético
exterior que permite o uso da panela em
placas de indução. Este dispositivo colabora
de forma muito significativa na poupança
de energia, evita deformações e melhora o
rendimento do nosso utensílio na cozinha,
o que o torna apto para todos os tipos de
fontes de calor.
APTO PARA TODOS OS TIPO DE
FONTES DE CALOR:
térmico. Proporciona
se adaptar às