Fagor Duo User Manual page 25

votre autocuiseur Fagor. Si la soupape
de fonctionnement/régulation
pression (3) et la soupape de sécurité (7)
est obstruée, par exemple en raison d'un
remplissage excessif de l'autocuiseur, et
qu'il y a une surpression à l'intérieur de
celui-ci, la vapeur est libérée par la fenêtre
de sécurité (6) située sur le bord du
couvercle (1) (Fig. 11).
ATTENTION : la vapeur libérée par cette
fenêtre de sécurité (6) sera très chaude
et peut provoquer des blessures graves.
Pour parer à cette éventualité, vous ne
devez jamais orienter cette fenêtre vers
vous ou vers un objet que la vapeur ou
les liquides expulsés pourraient abîmer.
Joint en silicone (8). Il est fabriqué en
silicone alimentaire antibactérien. Il garantit
un scellement hermétique de la fermeture
de l'autocuiseur. Avec la fenêtre de sécurité
(6), il constitue l'un des systèmes qui font
de votre autocuiseur l'un des plus sûrs du
marché. Il est recommandé de remplacer le
joint en silicone (8) tous les 12 à 18 mois, en
fonction de la fréquence d'utilisation de votre
appareil, et toujours en veillant à acquérir
une pièce de rechange d'origine Fagor.
Poignée latérale (9). La poignée latérale (9)
de l'autocuiseur est fabriquée en bakélite
ignifuge thermo-isolante. Elle garantit une
meilleure préhension lorsque vous portez
ou déplacez l'autocuiseur.
Fig. 10
Manche de la cuve (10). Le manche de la
cuve (10) de l'autocuiseur est fabriqué
de la
en bakélite ignifuge thermo-isolante. Il
facilite la préhension et le transport de
l'autocuiseur. Lorsque le couvercle (1) est
tourné dans le sens des aiguilles d'une
montre et que le manche du couvercle
(5) vient s'enclencher dessus, il assure le
verrouillage de l'autocuiseur.
Cuve (11). Elle est fabriquée en acier
inoxydable 18/10, disponibles en différentes
dimensions et capacités pour s'adapter aux
besoins de chaque utilisateur.
Fond
autocuiseurs
fabriqués en acier inoxydable 18/10 sont
dotés de ce fond diffuseur thermique à trois
couches : une couche intérieure en acier
inoxydable 18/10 ; une couche intermédiaire
en aluminium qui favorise la transmission
rapide de la chaleur et la distribue de façon
homogène ; et une couche extérieure en acier
inoxydable magnétique permettant d'utiliser
l'autocuiseur ºsur les plaques à induction.
Ce dispositif contribue énormément à
l'économie d'énergie, évite les déformations
et améliore le rendement en cuisine de votre
autocuiseur, tout en le rendant utilisable sur
tout type de sources de chaleur.
APTE
SOURCES DE CHALEUR :
NOTICE D'INSTRUCTIONS AUTOCUISEURS ULTRA RAPIDES
thermo-diffuseur (12). Tous les
ultra rapides
POUR TOUS
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TYPES DE
Fig. 11
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